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烤腸機烤腸技巧，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:烤腸機烤腸技巧。

1、通常烤腸機烤制溫2113度應設定在120-160度為宜。

2、本機常有52612組溫控裝置4102，分別控制，當生產(chǎn)量需求不大1653時烤腸機，只需打開一組，前排幾條管子加熱進行烤制，如產(chǎn)量需要增加時，再把二組同時打開，這樣可節(jié)約用電。

3、本機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用，平時也可用香腸的預熱，但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內，以免成品變得干硬。

4、連續(xù)烤制時，每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次。

5、滾軸上如有頑漬，可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈，并用毛巾擦干。

6、使用完畢后拔掉電源烤腸機，將烤腸機清理干凈，并加以防塵保護。

擴展資料

注意事項

1、應由指定人員熟練機器設備。

2、不要讓你的顧客接觸機器，以免燙手。

3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。

4、禁止將冷水潑在干燥的機器上．

5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得干硬。

6、烤制量較大時，每隔4-5小時應清潔一次．清潔時請先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進香腸繼續(xù)燒烤。

參考資料：百度百科-烤腸機

總結：以上內容就是烤腸機烤腸技巧詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。