原來赤砂糖并不是紅糖！千萬別再上當了，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:原來赤砂糖并不是紅糖！千萬別再上當了。
紅糖是常用的滋補品，特別是冬季驅寒非常有效。但你知道嗎？你吃到的紅糖很有可能是假的！！！不是所有紅顏色的糖都叫紅糖。
比方：赤砂糖！在外觀上與紅糖幾乎無法分辯，甚至有許多人以為赤砂糖就是紅糖！
當然，作為消費者無法分辯也正常，我們將紅糖與赤砂糖放在一同赤砂糖，發現從外觀上底子無法分辯赤砂糖，幾乎就是孿生姐妹一樣。
什么是赤砂糖?
赤砂糖就是白糖生產中的下腳料（糖渣），給我們看一張圖就能理解：
紅糖只會來自于甘蔗，而赤砂糖除了會來自甘蔗，還會來自甜菜。紅糖保留了更多甘蔗的原始成分，比方鐵、鈣等元素。而赤砂糖是沒有脫色的白糖，跟白糖歸于孿生兄弟，膚色不一樣算了。
所以看到這兒，我們今后就不要再吃包裝上寫著“赤砂糖”的東西了，等于在喝白糖水。可是在天朝特別的商業環境中，掛羊頭賣狗肉的把式我們必定不生疏，沒錯，許多廠家產品包裝上印著紅糖，但實際上卻是赤砂糖！接下來就簡單教我們幾招來避開赤砂糖。
一、怎么依據成分表避開赤砂糖？
真：真的紅糖，包裝正面的商品名應該只要“紅糖”，配料表里應為“甘蔗或甘蔗汁”，如下圖：
假：分為好幾種不同的狀況。
有的商家特別誠篤，直接大字通知你我們就是赤砂糖，之前我們可能不太懂，可是看完這篇文章必定就會對這種狀況嗤之以鼻了。
有的略微不誠篤，可是在商品銷售頁面里仍是寫上了：
也有鬼鬼祟祟在反面寫著赤砂糖，正面仍是寫紅糖的：
還有的說實純粹紅糖，但其實為了降低成本加入葡萄糖的：
更夸大的有直接用白砂糖作為首要配料來假充紅糖的（配料表中排序越靠前，含量越多），大哥你作假能不能也上點心啊！
二、依據產地來選擇
（制品糖產值全國比重；紅糖份額與產值）
紅糖只要甘蔗熬制，而甘蔗只在南方成長，因此內蒙與河北運用甜菜制糖的區域產出的“紅糖”能夠不必考慮了。
廣西、海南的紅糖份額與產值都很低，買到赤砂糖的概率是很大的，比方下圖。盡量買貴州、四川、江西、福建為產地的紅糖，都是主產區，買到真的概率較大，云南廣東的也能夠考慮。
三、從風味口感上來辨別
紅糖的含糖量約為90%左右，而赤砂糖含糖量能到99.3%。所以，真正的紅糖并不太甜，但很香，會有甘蔗香醇的滋味；而赤砂糖的滋味比較沖，且更甜。ok，你們學會了嗎？
紅糖功效
紅糖除了是補血佳品外，還能養顏美容。紅糖做面膜，可去角質、美白淡斑，滋養嫩膚；紅糖泡水喝，可以補血養顏、調理月經美膚悅顏。它不僅可使皮膚光滑魅力，還可促進日曬皮膚的新陳代謝。
同時紅糖還有排毒滋潤的特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究發現，甘蔗含有多種人體必需的氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質、支持新陳代謝，必不可少的基礎物質。
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