康師傅與統(tǒng)一大戰(zhàn)“冰糖雪梨” 誰更勝一籌,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:康師傅與統(tǒng)一大戰(zhàn)“冰糖雪梨” 誰更勝一籌。
民以食為天,智慧的中國人在飲食上更有研究。冰糖雪梨就是中國人舌尖上的偉大發(fā)明,聰明的中國人在1000多年前就會熬制“梨湯”潤肺止咳。那份甜蜜的滋潤溫潤過許多人的心田。
隨著夏季的來臨,飲料消費的旺季也來了。“冰糖雪梨”飲料一直頗受消費者歡迎。市面上較多的莫過于統(tǒng)一的“冰糖雪梨”和康師傅“冰糖雪梨”了。那么,這兩款飲料哪一款更好喝呢?
統(tǒng)一冰糖雪梨500ml PET包裝,零售價2.4元/瓶;康師傅冰糖雪梨450ml PET包裝,零售價2.2元/瓶。批市攤床上價格均為3元。從外觀上看,450ml PET瓶和500ml PET瓶并沒有顯著差別,消費者往往會忽視容量的大小。康師傅的高明之處即在于此:以降低容量的辦法,壓低了超市的零售價格,掀開消費者的錢袋子康師傅冰糖雪梨,同時成本的降低,也給予經(jīng)銷商更大的利潤空間,實現(xiàn)渠道和消費者的雙向動銷。
在產(chǎn)品的工藝上,口感對飲品行業(yè)來說是一道可以直接感知的生命線。康師傅冰糖雪梨特選新鮮雪梨壓榨成汁,融合晶瑩剔透的特級冰糖,按照古老配方精心熬制而成,清甜潤澤、生津止咳。通過傳統(tǒng)口味與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合,康師傅冰糖雪梨的口感獲得主流消費群體的極大認可。相比而言,統(tǒng)一冰糖雪梨口味偏甜,在傳播上偏重于對產(chǎn)品營養(yǎng)的強化。
據(jù)悉,為了一探這個問題的究竟,PK網(wǎng)專門組織了統(tǒng)一PK康師傅的品鑒會。有19名評委參與了品鑒,其中男性8名,女性11名。品鑒的產(chǎn)品是兩者的暢飲裝飲料。
在體驗會上,大家從各個角度對體驗對象進行了品鑒體驗。品鑒結(jié)束后,大家對品鑒對象進行了表決,11名評委支持統(tǒng)一冰糖雪梨,其他8名評委更青睞康師傅冰糖雪梨,統(tǒng)一獲勝。
支持康師傅的評委主要認可其甜度適中,不喜統(tǒng)一冰糖雪梨過甜的口味。但同時也指出統(tǒng)一冰糖雪梨梨味更濃、價格更實惠的優(yōu)點。
支持統(tǒng)一的評委主要認為其有淡淡的清香,口感清甜,包裝時尚、廣告語簡潔易記,性價比更高。但同時也指出康師傅在口感上與統(tǒng)一的差別其實不大。
值得指出的是,支持統(tǒng)一的11名評委中有8名女性,3名男性;康師傅的支持者中有3名女性,5名男性。品鑒會現(xiàn)場,通過現(xiàn)場投票的方式康師傅冰糖雪梨,發(fā)現(xiàn)在場的女性評委更喜歡統(tǒng)一的代言人梁靜茹,而男性評委則更傾向于支持康師傅的代言人陳坤。
總體來說,兩種飲料在味道上差異并不明顯,都是清甜而有梨香,但是統(tǒng)一簡潔的包裝、實惠的價格以及“一口潤心田”的廣告語給消費者留下了更為深刻的印象。
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