茶葉百科:世界三大茶葉產(chǎn)地,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:茶葉百科:世界三大茶葉產(chǎn)地。
世界三大茶葉產(chǎn)地:南美洲。在亞洲茶葉的產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)地主要集中在中國(guó)、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國(guó)家,上述的四個(gè)國(guó)家茶葉產(chǎn)量占亞洲茶葉總產(chǎn)量的81%。非洲,茶葉產(chǎn)地分布在肯尼亞、、烏干達(dá)、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國(guó),這五個(gè)國(guó)家所產(chǎn)的茶葉占非洲茶葉產(chǎn)量的91%。美洲,以阿根廷為主要的產(chǎn)茶國(guó)家,亞洲茶區(qū)又可以分為東亞茶區(qū)、南亞茶區(qū)、東南亞茶區(qū)和西亞茶區(qū)。東亞茶區(qū)主要包括日本,茶葉產(chǎn)量為世界第四。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國(guó)和本州東南部。南亞茶區(qū)主要包括印度、斯里蘭卡以及孟加拉國(guó),其中印度茶產(chǎn)量居世界第一。陸羽(733~804),茶山御史”唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門市)人。陸羽一生嗜茶。精于茶道,因著有世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世,對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),茶圣,據(jù)《新唐書(shū)》和《唐才子傳》記載,陸羽因其相貌丑陋而成為棄兒“后來(lái)在湖北天門縣西門外西湖之濱被當(dāng)?shù)佚埳w寺智積禪師收養(yǎng)”陸羽在黃卷青燈、鐘聲梵音中學(xué)文識(shí)字。習(xí)誦佛經(jīng),還學(xué)會(huì)煮茶等事務(wù),但陸羽并不愿皈依佛法,陸羽乘人不備,陸羽結(jié)識(shí)了被貶的禮部郎中崔國(guó)輔,天寶十五年(756年)陸羽為考察茶事,陸羽來(lái)到升州(今江蘇南京)。熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù),并擅長(zhǎng)品茗。
陸羽從棲霞山麓來(lái)到苕溪(今浙江吳興),他隱居在山里,時(shí)常身著布衣草鞋在山林間穿行。采集茶葉、尋覓山泉,取得了茶葉生產(chǎn)和制作的第一手資料,這些都為他著《茶經(jīng)》奠定了基礎(chǔ)。《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)。此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。擴(kuò)展資料《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對(duì)人類的一大貢獻(xiàn)。全書(shū)分上、中、下三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:五之煮;六之飲;九之略;《茶經(jīng)》共三卷十篇。考證茶的起源及性狀”記載采制茶工具“記述茶葉種類和采制方法。四之器“記載煮茶、飲茶的器皿”記載烹茶法及水質(zhì)品位“六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法。匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣“九之略”《茶經(jīng)》,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,茶葉百科全書(shū)”由中國(guó)茶道的奠基人陸羽所著,此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝。
茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著,陸羽。唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門),幼年托身佛寺。自幼好學(xué)用功,學(xué)問(wèn)淵博,詩(shī)文亦佳,一度招拜為太子太學(xué)、太常寺太祝而不就。陸羽隱居浙江苕溪(今湖州),其間在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上。認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》分三卷十節(jié)。講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì),談采茶制茶的用具,如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等,論述茶的種類和采制方法,敘述煮茶 、飲茶的器皿,即24種飲茶用具,如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等,五之煮:講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第,六之飲;講飲茶的風(fēng)俗,即陳述唐代以前的飲茶歷史,敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效等,將唐代全國(guó)茶區(qū)的分布?xì)w納為山南(荊州之南)、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區(qū),并談各地所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣。《茶經(jīng)》,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為“茶葉百科全書(shū)”,由中國(guó)茶道的奠基人陸羽所著。此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。陸羽,名疾,字鴻漸、季疵,號(hào)桑苧翁、竟陵子,唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門)。
幼年托身佛寺,自幼好學(xué)用功,學(xué)問(wèn)淵博,詩(shī)文亦佳,且為人清高,淡泊功名。一度招拜為太子太學(xué)、太常寺太祝而不就。760年為避安史之亂,陸羽隱居浙江苕溪(今湖州)。其間在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上,認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),完成創(chuàng)始之作《茶經(jīng)》。因此被尊為茶神和茶仙。《茶經(jīng)》分三卷十節(jié),約7000字。卷上:一之源 ,講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì);二之具,談采茶制茶的用具,如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,論述茶的種類和采制方法。卷中:四之器,敘述煮茶 、飲茶的器皿,即24種飲茶用具,如風(fēng)爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下:五之煮,講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第;六之飲,講飲茶的風(fēng)俗,即陳述唐代以前的飲茶歷史;七之事,敘述古今有關(guān)茶的故事、產(chǎn)地和藥效等;八之出,將唐代全國(guó)茶區(qū)的分布?xì)w納為山南(荊州之南)、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區(qū),并談各地所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依當(dāng)時(shí)環(huán)境,省略某些用具;十之圖,教人用絹素寫茶經(jīng),陳諸座隅,目擊而存。《茶經(jīng)》系統(tǒng)地總結(jié)了當(dāng)時(shí)的茶葉采制和飲用經(jīng)驗(yàn),全面論述了有關(guān)茶葉起源、生產(chǎn)、飲用等各方面的問(wèn)題茶葉的產(chǎn)地,傳播了茶業(yè)科學(xué)知識(shí),促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,開(kāi)中國(guó)茶道的先河。
且《茶經(jīng)》是中國(guó)古代最完備的茶書(shū),除茶法外,凡與茶有關(guān)的各種內(nèi)容,都有敘述。以后茶書(shū)皆本于此。作為茶的原產(chǎn)地,我國(guó)在茶葉生產(chǎn)上有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)地位。去年我國(guó)茶園面積4300多萬(wàn)畝、產(chǎn)量240多萬(wàn)噸,茶葉一頭連著千萬(wàn)茶農(nóng),是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)多分布在南方山區(qū),集中產(chǎn)區(qū)茶葉收入占農(nóng)民收入50%以上。不僅產(chǎn)量占優(yōu)。目前四川的名茶沒(méi)有太明確的共識(shí),比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國(guó)茶葉史上為罕見(jiàn),(2)峨眉竹葉青。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶,峨眉山產(chǎn)茶始于唐代。竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,(3)青城雪芽。產(chǎn)于四川青城山:青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》。宋代即設(shè)茶場(chǎng),青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。(4)文君綠茶。產(chǎn)于四川邛崍縣:因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話。故以茶名為紀(jì)念,文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。(5)川紅工夫。產(chǎn)于四川宜賓等地:為工夫紅茶后起之秀,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),川紅之珍品名為。
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