土蜂蜜一年一產(chǎn),別再上當(dāng)買假土蜂蜜了!中國綠發(fā)會中華蜜蜂保護地蜂農(nóng)呼吁電商打假,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:土蜂蜜一年一產(chǎn),別再上當(dāng)買假土蜂蜜了!中國綠發(fā)會中華蜜蜂保護地蜂農(nóng)呼吁電商打假。
由于中華蜜蜂為我國畜禽遺傳資源保護品種、且產(chǎn)出的蜂蜜大部分被自身消耗,因此,這些土蜂蜜很難形成商品化量產(chǎn)。傳統(tǒng)的土蜂養(yǎng)殖者一年只采一次蜜。
但是近些年來,隨著人們對健康越來越重視,土蜂蜜也被推向“神壇”,成為大家熱捧的對象。據(jù)了解,淘寶商家更是迎風(fēng)而上,有時一個店主竟有9個經(jīng)營土蜂蜜的店鋪,全平臺銷量竟高達幾十萬單,可以賣出上百萬斤的土蜂蜜。
在這些直播養(yǎng)蜂的淘寶商家中,許多人并未遵守符合生態(tài)要求的“一年一采”,這是對傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶從古至今一直遵守的自然法則的破壞,對生態(tài)的破壞。蜜蜂幼子通常依附在蜂巢壁上,過度采蜜會導(dǎo)致蜜蜂逃逸,造成傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶的損失。更有一些無良商家甚至拿幾個億的蜂箱來冒充土蜂蜜,有的裹糖漿或和其他蜂蜜調(diào)和再售賣。
劉宏成建議大家買土蜂蜜時不要買蜂蜜油,要買帶蜂巢的。直到今天,我們?nèi)祟愃缘乃茫瑯訕硬缓妥匀挥兄芮嘘P(guān)聯(lián)。如果因為人類的一己私欲背棄了自然的法則土蜂蜜,有一天這些自然帶給我們的饋贈也終將會消失殆盡。而那時,我們將追悔莫及。
背景知識:
中華蜜蜂(Apis cerana)又稱中華蜂、中蜂、土蜂,是東方蜜蜂的一個亞種,屬中國獨有蜜蜂品種,是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲。有利用零星蜜源植物、采集力強、利用率較高、采蜜期長及適應(yīng)性、抗螨抗病能力強,消耗飼料少等意大利蜂無法比擬的優(yōu)點,非常適合中國山區(qū)定點飼養(yǎng)。
蜜蜂作為世界上最有效的授粉者之一,16%的野生植物和大量農(nóng)作物都非常依賴它們[1],對保護植物的多樣性和生態(tài)環(huán)境有益。此外,蜂蜜產(chǎn)業(yè)也占據(jù)著全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要部分,我國也不例外。根據(jù)2010年農(nóng)業(yè)部出臺的關(guān)于加快蜜蜂授粉技術(shù)推廣促進養(yǎng)蜂業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見,我國是世界養(yǎng)蜂大國,蜂群數(shù)量和蜂產(chǎn)品產(chǎn)量多年來一直穩(wěn)居世界首位。2008年全國蜂群數(shù)量820萬群土蜂蜜,蜂蜜產(chǎn)量超過40萬噸,養(yǎng)蜂業(yè)總產(chǎn)值達40多億元[2]。中華蜜蜂保護地·桐柏山主任霍岱珊2020年表示,僅桐柏山就有蜂農(nóng)57戶,養(yǎng)殖中華蜜蜂3766箱。
盡管這種中國所獨有的“土蜜蜂”,在中華大地繁衍生息已經(jīng)7000萬年。然而從100多年前開始,以意大利蜂為代表的西洋蜜蜂引入中國,讓這些蜜蜂土著們遭了殃。2006年,中華蜜蜂被列入農(nóng)業(yè)部國家級畜禽遺傳資源保護品種。
然而,對于這些遺傳資源的了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。比如,河南省2020-2020年農(nóng)機購置補貼機具補貼額顯示,公告中確實有針對蜜蜂養(yǎng)殖的機具補貼,包括分離式蜂箱、王漿挖漿機和移動式養(yǎng)蜂平臺。然而這三項適用于外來蜜蜂-意大利蜂(意蜂),并不適合中華蜜蜂養(yǎng)殖。中華蜜蜂都是延用傳統(tǒng)的古老養(yǎng)殖方法,無人工干預(yù),一年收割一次,無框,而河南省劃定的十個一組的帶框蜂箱明顯針對意大利蜂。
整理 | 夏明美
審核 | 綠會蜂巢基金
編 | Angel
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