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“澳洲龍蝦多少錢一斤?”這個問題是國內(nèi)的消費者比較關(guān)心的一個問題,因為澳洲大龍蝦在國內(nèi)的一些大酒店或是一些與國際接軌的星級大酒店是屬于比較常見的食材。但是在一般的家庭還是比較少見的,因此有不少的人并不知道澳洲龍蝦的價格。

澳洲龍蝦多少錢一斤
事實上澳洲龍蝦是比一般龍蝦名貴的品種,這種龍蝦渾身是像火焰一樣的顏色,但是它的爪子則是一種淡淡的黃色,它食用起來最鮮美的就是肉質(zhì)了。這種食材可以給人好的味覺,當(dāng)然價格也是不菲的。那么澳洲龍蝦多少錢一斤呢?若是在墨爾本本地購買,價格大概在45-60刀,折合成人民幣的話則是300多元一斤,在我國的海鮮市場的價格大約是在200至400元左右,在酒店的大廚的實力烹調(diào)下,則在酒店酒店消費,澳洲龍蝦的價格大概是在600到1000人民幣。
當(dāng)然澳洲龍蝦不僅僅按斤算,也是可以按只來計算的。消費者可以通過一斤多少錢澳洲龍蝦多少錢一斤,一斤有幾只來計算出一只澳洲龍蝦多少錢。澳洲龍蝦是一種生活在海里的體型比較大的物種,大部分的澳洲龍蝦都活動中地中海附近,因此人們在那附近捕捉上來買,但是在這些產(chǎn)地中澳大利亞及其南非的地方的澳洲龍蝦的肉質(zhì)最為鮮美。在我國澳洲龍蝦的產(chǎn)地大概分布在東南沿海附近,在每年的夏秋兩季龍蝦的產(chǎn)出量是十分可觀的。

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澳洲龍蝦的整體長不超過30厘米,重量一般都在500克左右,身體看上去十分雄壯,身體形狀就像一個圓滾滾的柱體澳洲龍蝦多少錢一斤,但是看上去又有一點扁扁的,澳洲龍蝦的顏色就像是一個橄欖球其中還夾雜這許多白點。澳洲龍蝦的身體主要是分為頭胸部以及腹部。首先龍蝦的頭胸部十分鼓,用來防御天敵的盔甲十分堅硬并且頭上的兩對觸角極為惹人注意,特別是第二對觸角,它比第一段細(xì)長。
那么澳洲龍蝦該怎樣來選擇呢?首先消費者在購買龍蝦時就的認(rèn)清將澳洲龍蝦和其它不同種類的龍蝦的不同點,比如紐龍的顏色一般為比較深色的紅要不就是純黑色再或者就是草色了,而它的爪子是一種紅色,這就不同于澳洲龍蝦了。這種類型的龍蝦雖然看上去與澳洲龍蝦相差不是太大,但是它的肉質(zhì)卻不如澳洲龍蝦。
同時消費者在食用澳洲龍蝦時千萬不要與一些水果一起吃。因為蝦本身是含有很高的營養(yǎng)元素的,如果龍蝦與含有一些鞣酸的果類一起吃,不但會減少龍蝦體內(nèi)蘊含的豐富的蛋白質(zhì),嚴(yán)重的還好引起身體的一些不舒服。因此如果想吃這些水果應(yīng)該在吃海鮮前或后兩個小時,這樣才不會引起人體的一些不適。
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