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蘭貴人茶屬烏龍茶的添香加味茶，稱之復(fù)合茶或再加工茶。早在上個(gè)世紀(jì)90年代中期已在福建、海南、云南、廣東、廣西等地茶葉市場(chǎng)普遍流通。主要的產(chǎn)地在福建的安溪縣和海南省，經(jīng)銷商多達(dá)幾百家貴人茶，在海南的旅游購(gòu)物市場(chǎng)、云南、福建、廣東的的茶葉批發(fā)市場(chǎng)銷量非常大。

蘭貴人茶的品質(zhì)

由于蘭貴人茶是根據(jù)中醫(yī)學(xué)和中藥學(xué)“五味”的理論而設(shè)計(jì)的。五味是指：辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。既辛能發(fā)散、行氣。酸能收斂、收濕。苦能瀉下、燥澀、降逆，甘能補(bǔ)益，咸能軟堅(jiān)散結(jié)。因此，品質(zhì)控制要求：

1、在蘭貴人茶的配料中主要有甘草粉和西洋參葉粉和添香的輔料貴人茶，都必須是天然植物。在香氣添加部分各廠家可有所不同，有加桂花香、香蘭香、玫瑰香，其綜合香氣都大同小異；

2、整個(gè)配香加味過(guò)程，必須按照食品衛(wèi)生與安全的規(guī)定執(zhí)行；

3、蘭貴人茶的茶湯要求是微苦而回甘，或者是先苦澀而后甘，或是甘、苦而微酸或微澀，引用者引入茶湯后初入口覺(jué)得鮮醇可口，甘甜或甘澀適宜，并具有烏龍茶的醇厚和色澤，入咽后意味無(wú)窮。

蘭貴人茶的功效與作用

1、飲蘭貴人茶后更具有生津止渴，神清氣爽，美容、養(yǎng)顏的功效。

2、喝蘭貴人茶對(duì)胃寒、胃脹氣，慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。

3、加入7~8粒紅棗燉來(lái)喝，對(duì)女性可補(bǔ)血，養(yǎng)顏，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

4、久含干茶可去口氣，去異味。

蘭貴人是中國(guó)歷代宮廷供茶，是五百年前專給皇帝喝的貢品，有幾千年的歷史。原產(chǎn)地在我國(guó)臺(tái)灣省，今在我國(guó)海南省也可以見到，蘭貴人茶除了保健養(yǎng)生功效顯著外，其色味清香、回味悠長(zhǎng)，喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味，故稱為“蘭貴人”。

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