有什么好喝的綠茶推薦？，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:有什么好喝的綠茶推薦？。
綠茶是我國品種最多的茶類，我國所有的產茶地區都有綠茶的生產制造。同樣，綠茶也是我們中國人最常喝的一種茶類。其產量和消費量均超過茶葉總產量和總消費量的半數。因為常見，所以很多人自認為很了解綠茶，覺得綠茶就應該是自己印象中的樣子。例如本人，小時候基本上喝的都是一些低端炒青綠茶，條形卷曲，顏色烏綠。滋味較苦，回甘較強。所以小時候便認為綠茶就應該是那種樣子的。長大后，喝的綠茶多了，也就慢慢知道了不同綠茶的區別。
綠茶按照加工工藝的不同，分為蒸青綠茶，炒青綠茶，烘青綠茶和曬青綠茶。其中，蒸青綠茶和其他三種綠茶的區別是因為它用蒸汽殺青好的綠茶有哪些，而其他三種綠茶都用鍋炒殺青當然，現在基本用機械殺青，比如用滾筒式殺青機來殺青了），其他三種綠茶的分類又是因為其干燥方式的不同。顧名思義，炒青綠茶是炒干的。烘青綠茶是烘干的，曬青綠茶是曬干的。
這里我們先來說說曬青綠茶，曬青綠茶主產于云南、廣西、四川等地。主要品類有滇青、川青、陜青、桂青等。曬青綠茶一般是用來制作緊壓茶的毛茶。云南地區的曬青綠茶也就是滇青好的綠茶有哪些，也被稱為普洱生茶。
其次說說蒸青綠茶，蒸青其實是非常早的茶葉加工技藝。早在唐代時就已經形成完善的蒸青技藝。但是在明代以后，炒青逐漸取代了蒸青的制作工藝。建國以后，蒸青綠茶又恢復了一些生產。目前最有代表性的就是恩施玉露和煎茶了。主產區有湖北、浙江、安徽江西等地。蒸青綠茶的特點是三綠，分別是干茶綠，湯色綠，葉底綠。蒸青綠茶的香氣個人感覺帶點青草香，滋味也是比較青。個人并不是太容易接受蒸青綠茶，但是往往并不是經常喝茶的新茶友們還容易喜歡上蒸青綠茶。
烘青綠茶，個人最喜歡的綠茶類型了。其代表就是題主說的黃山毛峰、太平猴魁了，其他還有諸如敬亭綠雪和仰天雪綠等等，我個人也比較愛喝黃山毛峰和岳西翠蘭。野茶毛峰我并不太理解，是指山上放養的野茶采下來制作的毛峰嘛，各大毛峰一般也都是用烘青工藝制作的。烘青綠茶一般都是用來制作較為細嫩的茶葉鮮葉。烘青綠茶一般香氣和滋味都比較鮮爽。香氣如蘭花，幽遠清揚。滋味更是鮮甜回甘。除非放在杯子里久泡，一般是不會有苦澀感覺的，就算有一點，但是也能迅速化開而滿嘴芬芳的香氣。烘青綠茶推薦的話，首推當然是黃山毛峰，但是黃山毛峰價格較高。可以推薦同為皖南茶產區的岳西翠蘭、敬亭綠雪和舒城小蘭花，還有安吉白茶，但是安吉白茶有烘青也有炒青，而且價格較為高昂，但是安吉白茶的口感滋味確實很棒，香氣個人認為確實遜于皖南地區的烘青。可以看個人口味選擇。
炒青綠茶，不出意外的話應該是最大宗的綠茶類型了，代表名茶更是赫赫有名。西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、頂谷大方、休寧松蘿均是炒青綠茶。像剛列舉的這種名優炒青綠茶一般都清湯綠葉，香氣馥郁帶有火工香，而且滋味一般濃而不苦，回味甘甜。但是以幾十塊錢一斤為代表的低端炒青則不在此列。低端炒青一般香氣呈板栗香，滋味濃郁，入口都有苦味，但回甘濃烈。我們老家的人一般稱呼為“有勁”。炒青綠茶推薦的話也就推薦上述幾種代表性名茶，要是喜歡喝“有勁”的綠茶那就買幾十塊錢一斤的炒青喝，也是蠻好的。我是從小喝到大，長時間沒喝還有點想念。
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