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新聞報道，有位王女士因為多吃了幾口春筍，導致吐血，血量達到了3000毫升，可能大家對3000毫升沒什么概念。就讓小編來類比下，一瓶鐵罐可樂330毫升，就相當于9罐！成年人體內合計四千多毫升血，我滴乖乖，嚇得小編趕緊喝了口可樂壓壓驚。說起原因，說是因為患者有多年肝硬化史，因為吃了春筍這種粗纖維的蔬菜，而導致消化道出血加劇，具體原因其實就要涉及到醫學了，請容許小編飄過。

既然粗纖維食物對于肝硬化及消化道疾病患者有這么大的“殺傷力”，那么小編本著懸壺救世的理念，要趕緊給大家科普下，有哪些是粗纖維的蔬菜呢？對應患者遇到這些粗纖維蔬菜又該怎么自理呢？下面，跟小編一起學習。我們生活中常見的粗纖維蔬菜，除了這次的新聞主角春筍外，還有茭白、萵筍、韭菜、南瓜、蓮藕等等，當然生活周邊粗纖維的食物還有很多粗纖維食物有哪些，蔬菜類的基本上以筍類含有粗纖維含量最為高，其他像谷類、薯類以及豆類都是含量很高的。對于粗纖維的蔬菜來說，我們在烹飪的時候要注意火候，一定要讓其充分吸收熱量，即熟透了，像春筍，如果是用于翻炒，那在翻炒之前可以先用開水小煮一下，去除青味、澀味的同時也容易炒熟，還有茭白、萵筍，也是同理。而像谷類、薯類以及豆類，我們的食用方式除了直接蒸熟外，不容易消化的人還可以考慮將其研磨，一般來說，像這種粗纖維食物，加工得越精細，它的粗纖維含量是越低的。

所以，在這里小編要提醒各位啦，美味雖好，但是加工也很重要滴，特別是對于一些有特殊訴求的人來說，精細及科學的加工是很有必要的，這就是為什么如今康復營養師如此吃香的原因了，小編也是后悔沒去修上一課。好了粗纖維食物有哪些，大家抓緊時間去加工食材吧！祝大家吃嘛嘛香身體倍兒棒！

總結：以上內容就是粗纖維吃多了消化不良？生活中常見的粗纖維食物有哪些？怎么加工？詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。