在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多波伊雅克村的拉菲莊了。" />
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1868 詹姆斯?德?羅斯柴爾德男爵購入在1855年的波爾多地區葡萄酒分級中位列一級酒莊的拉菲古堡酒莊
1868年8月8日拉菲葡萄酒,詹姆斯·德·羅斯柴爾德男爵在公眾拍賣會上購得在1855年波爾多梅多克地區葡萄酒分級制度中位列一級酒莊首位的拉菲古堡參見前述拉菲古堡歷史。3個月后男爵不幸去世, 拉菲古堡由其三個兒子阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙共同繼承,當時酒莊面積74公頃。
1870 梅多克“黃金時代”中的特佳年份
似乎是為了慶祝酒莊迎來新主人并應和這個葡萄酒繁榮時期的喜悅氣氛,酒莊在1868年之后的十年中美酒迭出:1869、1870、1874、1875以及1878年份皆是上佳之作。阿爾方索、古斯塔夫與埃德蒙男爵實是生逢其時,隨著1855年分級制度而開始的梅多克“黃金時代”自羅氏家族購入拉菲古堡后一直持續了15年左右。
1900 艱難時期中的兩個杰出年份
十九世紀末與二十世紀上半葉,全世界都被籠罩在噩夢之中。根瘤蚜蟲害及霜霉病在葡萄莊園中蔓延、頂級酒假酒事件、第一次世界大戰、嚴重的經濟危機,加之在第二次世界大戰中拉菲古堡又被法軍占領,導致酒莊生產狀況跌至谷底。不過即使處在陰霾之中仍有幾處閃光點依然耀眼:1899、1900以及1926和1929皆是特好年份。在此期間,埃都阿德、羅伯特、詹姆斯與莫里斯男爵從父輩手中接過莊園的命運。
1946 埃里?德?羅斯柴爾德男爵接掌拉菲古堡
蓋伊、阿蘭、埃里與埃德蒙男爵成為拉菲古堡的新一代主人。從二十世紀上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍帶著二戰留下的尚未愈合的傷痕,埃里男爵挑起復興酒莊的重任。1947與1949兩個好年份是給這艱難的復興之路帶來了希望的曙光。然而1956年2月的一場霜凍損毀了波爾多許多葡萄園,拉菲亦受到很大影響。所幸的是隨著葡萄藤的逐漸恢復,莊園迎來了它新紀元,1959與1961兩個上佳的年份開啟了拉菲古堡新時代的篇章。
1962 1855年分級中波亞克產區唯一的頂級四等酒莊杜哈米雍堡成為拉菲家族一員
在一個多世紀內,杜哈米雍堡都屬于著名的卡斯特加家族。但后因國家命運動蕩,酒莊主人也幾番易人,葡萄園亦被分割,葡萄酒的質量一路下滑。當羅斯柴爾德家族購買下酒莊時,已僅余下17公頃葡萄園。極為重要的酒莊重建工作隨即展開:重新整合土地,葡萄藤幾乎全部重新栽種,安裝新的釀造設備,建造酒窖……波亞克產區的杜哈米雍堡終又回到了頂級酒莊的行列。
1974 埃理克?德?羅斯柴爾德男爵開始掌管拉菲集團
埃里男爵的侄子埃理克男爵開始掌管拉菲集團,他為追求頂級品質不懈努力,更將家族多年深厚的釀酒經驗實踐于新進入的酒莊。1975、1976,特別是1982幾個優質年份正是對他熱情和努力的最佳回報。埃理克男爵是羅氏家族第五代拉菲古堡的繼承人。家族的其他繼承人包括戴維、埃都阿德、羅伯特、納坦尼埃與本杰明男爵。
1984 購入索泰爾訥產區頂級一等酒莊留塞克堡以及兩海之間產區的卡瑟天堂堡
兩個世紀以來,留塞克堡被不斷易手,酒莊命運亦跌宕起伏。自羅氏家族購入酒莊后,即全力以赴使其躋身索泰爾訥產區的頂級酒莊之列。為使酒莊潛力充分發揮,該集團采取了一系列嚴格而有效的措施,使正牌與副牌都提升了質量標準,并新建起一個酒窖以延長陳釀時間,1989年份以來的酒都在其中陳年。
1985 埃理克男爵與攝影大師的聯袂合作
1985年,埃理克男爵將拉菲古堡與藝術聯姻,眾多知名攝影師如法國攝影大師、畫家雅克·亨利·拉蒂克、歐文·佩恩美國時裝攝影大師、羅伯特·杜瓦諾法國最多產的報導攝影家之一以及理查德·艾維登享有崇高威望的美國時尚攝影師都有幸參加了這一創舉。拉菲每逢新歲到來之際都要迎來一位攝影大師,優美的攝影作品與埃理克男爵詩般的語言對這年的葡萄年景所作的一番回顧成為賀卡上最衷心的新年祝愿。時間可以追溯至1975至1985年,參與此舉的藝術家至今已達30多位。原陽獅集團創意總監丹尼爾·維納特在此創舉中曾給予了埃理克男爵極大地支持。
“顯然,拉菲古堡酒無需宣傳,桃李不言,下自成蹊!但將藝術與其精美的意象結合確實讓人耳目一新。這項工作我們已進行了20多年,邀請了眾多業界‘大腕’,當然也不乏許多年輕的新秀。我們將以一如既往充滿熱情地繼續此項工作?!?/p>
1987 拉菲古堡建造新酒窖
這座由加泰羅尼亞建筑師理查德·鮑費爾監造的地下環形酒窖由16根柱子撐起穹頂,使整個建筑宛若開闊的天空,獨有的恢宏和絕美。窖中可容2200個橡木桶。建筑耗時2年,開挖土石方約1萬立方米?!熬平?000”供次年出產的酒陳放其中。其中廳有時用于舉辦品酒會,是宴請貴賓的理想之所。此環形酒窖是世界上第一座摒棄了傳統長線型格局的酒窖,因其功能更加具有實用性,建成后引來眾多的仿效者。
1988 購入智利巴斯克酒莊
羅氏集團自從埃薩吉雷-埃切尼克家族處購入創立于1736年左右的巴斯克酒莊后,使其在釀酒業又開創出一片新的天地。羅氏集團接手后,即秉承其一貫的先鋒精神以釀造出品質精美的葡萄酒為目標對葡萄園重新進行了規劃并展開一系列推動工作:陸續改良葡萄種植技術、以其卓越的經驗技術對酒窖的釀造設備進行現代化改造、用嚴格的標準提升質量。其目的就是要在智利這塊具有得天獨厚的風土條件及無限潛力的土地上創造一個經典的葡萄酒品牌。
1990 購入波美侯地區的樂王吉爾堡
一個多世紀中,樂王吉爾堡一直是杜卡斯家族的財產,它的地理位置恰好位于著名的柏翠堡與白馬堡之間。酒莊進入羅氏集團旗下之后,設定頂級酒的質量標準,并釀制了副牌樂王吉爾徽章;自1998年起,一部分葡萄園進行了翻整并重新栽種。作為酒莊擴建計劃的最后項目,酒窖從2002年開始全面整建。
1993 開始上梅多克產區中級酒莊巖石古堡的銷售工作
埃德蒙?德?羅斯柴爾德男爵買下克拉克酒莊后不久又收購了巖石古堡。這座位于里斯特哈克-梅多克產區中心地帶的酒莊既保留傳統又彰顯革新:言其傳統,是因此地葡萄種植已有幾個世紀的歷史;言其革新,是指男爵接手酒莊后即舍棄了老的葡萄園而開始全面重新種植且徹底更新了設備。1997年起,埃德蒙男爵的兒子本杰明?德?羅斯柴爾德男爵成為酒莊主人。
1995 發展“拉菲精選”系列
為了發揚羅氏家族多年來在朋友間分享“特藏之酒” 即適于日常品飲小酌的葡萄酒的傳統,羅氏集團決定推出選自波爾多不同產區的口味的一系列佳釀,包括波爾多特藏拉菲葡萄酒,波亞克、梅多克。從2000年起,集團專門的技術小組秉承著同一理念開始推出拉菲傳奇與拉菲傳說系列。它們同樣體現了羅氏家族追求卓越、精美、優雅的精髓。
1998 阿根廷棉多薩產區的凱洛酒莊項目
羅氏集團與阿根廷生產高品質葡萄酒的楚翹卡氏家族聯手是出自這樣的心愿:以極具代表性的馬爾貝克與卡本妮蘇維翁兩種葡萄混調出一部精美而獨特的作品——“凱洛”。“凱洛”所選用的葡萄均來自卡氏家族莊園中最好的葡萄園,這也是該地區最優質的葡萄園。2002年底投放市場的第一批“凱洛”2000年份由羅氏集團負責經銷。這一系列共有兩款品牌:“凱洛”與“安第斯”。
1999 郎格多克地區科比埃產區的奧希耶古堡復興之路
這一與法國著名里斯特爾酒莊合作的項目旨在復興曾是納博那地區最古老也是最美的葡萄園之一的奧希耶古堡。酒莊的600公頃土地曾被荒棄4年。如今正以每年約40公頃的速度展開總面積160公頃的葡萄種植計劃,主要為科比埃產區的傳統品種設拉子、慕韋度與歌海娜。酒窖位于奧希耶古堡的中心,已全部進行了翻新工作并于2003年正式開始運作。2005年羅氏集團已經售出其在此的第一批酒2003年份。20世紀的最后十年是個充滿傳奇且非常具有憧憬的年代。世紀無聲交替,酒窖中孕育著美好的希望,其中1990、1995、1996、2000年份或是最值得期待的作品,時間將洗練出耀眼之星。
2000年是極令人欣悅的年份,也使未來十年更值得期待
世紀無聲交替,酒窖中孕育著美好的希望;二十世紀最后十年中,1995、1996、1998、1999與2000年份或是最值得期待的作品,時間將洗練出耀眼之星。
2003 干旱、炎熱、早熟的特佳年份!
在波爾多地區,這一年中前8個月的降水比過去30年的平均量要少三分之二。其溫度最高達40°C,比酷熱至極的1893年還要高出許多。萊斯古堡的采摘時間開始于8月25日,樂王吉爾堡是9月1日,杜哈是9月5日,拉菲古堡則是9月8日開始。甜白葡萄酒自17日開始,歷經整個9月終于10月1日完成采摘。2003年份將傳唱于歷史。此年份的葡萄酒以口感豐富、綿軟醇厚見長,單寧味圓潤。
2004 樂王吉爾堡建成新酒窖
對酒桶存放間及酒窖進行了徹底改造以期更適合各種地塊的特質。將摘自各地塊的葡萄分成小批,以便于判定其在發酵后是否可用于釀制正牌酒。發酵過程一旦完成,葡萄酒將會被放置在地下酒窖的橡木桶中,進行為期18個月的陳釀。其強烈的外在色澤與內部暗黑色互為襯托,給人一種特別的美感,并為這座美麗的環形酒窖增添了一種親密之感。
2005 特佳品質年份
歐洲已連經三年干旱,但溫度仍然適度,葡萄的成熟期緩慢、平靜而完整,由此滿足了最苛刻的釀酒商對量小、高酒精含量及優質種植葡萄的要求。最完美年份采摘的葡萄會釀制出非常醇厚且單寧味飽滿的葡萄酒。這一頗具品味的窖藏葡萄酒是眾多葡萄愛好者大力推崇的極品佳釀。
2008 年我們在蓬萊的建設
拉菲集團決定與中國中信集團公司在中國開發葡萄園。
在對國內多個地區調查后,最終選定了山東省的蓬萊半島,就氣候與地理條件而言,這里皆為生產優質葡萄酒的最佳地區。同時,此地區還有著悠久的葡萄栽培歷史。優質的土壤條件可保證用于種植的葡萄園占地將超過25公頃。
埃理克男爵表示:“ 我很榮幸可以在一個對優質葡萄酒需求日益增長的國家開發葡萄園,對能夠參與高品質中國葡萄酒的開發生產尤感興奮?!?/p>
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