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蓮子心的功效與作用及食用方法和禁忌
蓮子心的功效
具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。清心，去熱，止血，澀精;治心煩，口渴，吐血，補腎固精功效，可治腎虛。
用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶，以養(yǎng)心益智，調(diào)整元氣，清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安神的功效。
中醫(yī)認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。經(jīng)常喝蓮心茶還能減肥、治療便秘呢。
蓮子心的作用
1、防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足蓮子心的功效與作用及食用方法，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2、清心除熱，主治因溫病所致的高熱，煩躁不安，神昏譫語等癥，可配伍玄參、麥冬、竹葉卷心等服用。
3、明顯的降血壓作用，且降低舒張壓的作用明顯大于收縮壓，可能與其直接擴張血管平滑肌有關(guān);
4、止血，主治因血熱所致的出血，如鼻衄、吐血及婦女崩漏等癥，常配伍生地、茅根、犀角等服用。
5、強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
6、能明顯抑制血小板的聚集，減少血栓的形成，并具有抗脂質(zhì)過氧化及清除自由基的作用。這就難怪，蓮芯對心血管系統(tǒng)具有較強的活性，而且擅長清心瀉火，除煩消暑，尤其適合心腦血管病患者于夏季食用。
7、澀精，主治因腎虛所致的滑泄遺精等癥，配伍桑螵蛸、沙苑子、金櫻子等服用。
8、滋養(yǎng)補虛，止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病，產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子心的食用禁忌
1、一般人群均可食用，無副作用
2、適宜體質(zhì)虛弱，心慌，遺精者，失眠多夢食用;適宜慢性腹瀉蓮子心的功效與作用及食用方法，脾氣虛之人食用;適宜癌癥及化療后的病人以及脾腎虧白帶過多的婦女服用。
3、蓮子不適合長期服用，會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食.
4、失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習慣，如晚飯后多散步，平常多運動等等，這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。從臨床應(yīng)用上看， 蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當使用安定控制，但長期服用安定對身體有較大傷害。
蓮子心的食用方法
1、蓮子心茅根飲
材料：蓮子心5克，生地15克，白茅根30克
做法：水煎后代茶飲。
功效：本方具有清熱涼血止血的功效，適用于血熱所致的鼻衄、婦女月經(jīng)過多等癥。
2、蓮子心夏枯草飲
材料：蓮子心5克，夏枯草15克
做法：水煎后代茶飲。
功效：蓮心能夠清熱除煩，夏枯草具有清肝火，降血壓的作用，可用于高血壓、心煩發(fā)熱、眩暈頭痛癥。
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