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蓮藕口感脆爽、營養豐富，是餐桌上的常見美食。然而，蓮藕的孔隙中常常藏有泥沙，清洗干凈并非易事。若清洗不徹底，不僅影響口感，還可能攝入泥沙等雜質，危害健康。那么，蓮藕如何清洗干凈呢？其實掌握一些小技巧就能輕松解決難題。接下來，我們就為大家詳細介紹幾種實用的蓮藕清洗方法，讓你在享受美味蓮藕的同時，無需再為清洗問題而煩惱。

1、首先，將蓮藕外面清洗干凈，然后用刀削去外皮。

2、然后，將蓮藕切片放入碗中，倒入適量溫水沒過蓮藕。

3、然后，加入少許的白醋，再加一勺鹽。

4、然后，將它浸泡15分鐘左右，浸泡好之后用手搓一搓，最后用清水沖洗幾遍即可。