各種茶的功效與作用,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:各種茶的功效與作用。
綠茶是經(jīng)過高溫消毒但未作發(fā)酵處理的茶。綠茶所含有效成分變化較少,基本上保持了原茶的本質(zhì)茶的功效,營(yíng)養(yǎng)與保健價(jià)值較高。綠茶屬于涼性,有輕度苦味,適合炎熱天氣飲用,有解熱、清暑的作用。體內(nèi)有熱、身體健壯者,宜飲綠茶;但脾胃虛寒、畏寒怕冷者,則不宜飲綠茶。
紅茶是未經(jīng)消毒但經(jīng)發(fā)酵處理過的茶。紅茶與綠茶迥然不同。綠茶是以保持天然綠色為貴,而紅茶則以紅艷為上。紅茶對(duì)人體的作用比綠茶平緩,有和胃健脾之功效,適合脾胃虛寒者飲用,這一點(diǎn)與綠茶正相反。
又名熏花茶、香片,是用茶葉和含苞待放的鮮花窨制而成。其特點(diǎn)是保持了濃郁的茶味,又具有芬芳的花香。花茶性質(zhì)平和,適合大多數(shù)人飲用。
其性類似綠茶,屬?zèng)鲂浴0撞栌蟹腊⒖拱⒎朗睢⒔舛尽⒅窝劳吹墓πВ绕涫顷惸甑陌缀零y針可用做患麻疹的幼兒的退燒藥,退燒效果比抗生素還要好。
既是茶名,又是品種名,就像人的乳名和大名一樣。烏龍茶是采用萎凋和發(fā)酵方法及綠茶的殺毒方式加工而成的,故為半發(fā)酵茶。其性不寒不熱,既有綠茶的清爽芳香,又有紅茶的濃鮮風(fēng)味,適合大多數(shù)人飲用。
一般是用茶的枝梢制成黑茶、老青茶,或用綠茶、紅茶片末為原料,經(jīng)蒸壓處理而成不同形狀的茶,如茶磚、茶餅、茶球和窩頭茶等。此類茶的特點(diǎn)是久藏不易變質(zhì),便于儲(chǔ)運(yùn),很受邊疆少數(shù)民族和牧民們的歡迎。其中比較有名的是普洱茶。更多茶的功效與作用
由于人們居住的地區(qū)、環(huán)境不同,飲茶習(xí)慣不太一樣,及身體素質(zhì)有差異,飲用哪一類茶合適,需要結(jié)合自身的需要來選擇。
飲茶要沖泡得法茶的功效,首先不要用沸騰的水沏茶,水溫過高會(huì)破壞其中的維生素;其次最好現(xiàn)沖現(xiàn)喝,因浸泡時(shí)間過久,茶葉中原有的極少量有害物質(zhì)可能進(jìn)入茶水中。
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