信陽毛尖的沖泡方法4種,36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:信陽毛尖的沖泡方法4種。
對于綠茶來說,在沖泡方法上,看起來相對比較簡單,其實里面蘊含了許多的講究,對于都勻毛尖來說也是一樣的。下面精選了4種信陽毛尖的沖泡方法,供大家參考!
信陽毛尖的沖泡方法1
毛尖茶之品嘗要講究沖泡技術,茶具以素燒陶器小茶壺最佳,沖泡時先用開水將茶壺燙熱,裝入茶壺容量四分之一茶葉,然后開水倒入壺內,將茶水泡沫溢出至茶水清澈,蓋好壺蓋后,復用開水沖燒茶壺。第一泡茶和第二泡茶經45秒即可倒入茶杯飲用,之后則延長15秒,放一次茶葉可用同樣方法沖五到六次。
信陽毛尖的沖泡方法2
首先是用熱水將茶壺和茶杯燙過,再放入五、六克重的茶葉,倒入熱水,第一泡即可飲用,這是由于不施灑農藥的緣故。此時,茶葉嬌嫩,茶湯香醇,進口甘甜圓滑,沖泡時水溫以80–90度為宜,既可即時飲用溫喝毛尖的泡法,也可冰喝,溫喝時假如酌量加點白糖,或者冰喝時加點白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷凍,這兩種飲用方法,均為夏日降溫去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次觀察茶湯顏色,最后再盡情啜飲,信陽毛尖茶品質極優,一般五泡還能享受到極佳的茶香風味。
信陽毛尖的沖泡方法3
信陽毛尖滋味鮮醇毛尖的泡法,投茶量可用1:50的比例。水溫85℃,浸泡時間為3~5分鐘。
信陽毛尖根據品級有不同的沖泡放法,我這里選用的是特級信陽毛尖即一芽一葉初展的比例占85%以上,采用的`是上投法。其他級別的信陽毛尖應采用下投法即先投茶,后沖水。
沖泡程序:
賞茶:外形條索緊細、圓、光、直,白毫顯露,有峰苗,色澤隱綠,油潤光滑。
燙杯:用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯,提高茶杯的溫度。
注水:水注到杯身的十分之七滿,注水時注意水的溫度要達到90℃這樣才能在投茶時使水溫在85℃。 水用山泉水為最佳目前市面的桶裝礦泉水也可,其次為江河水或溪水,再者是純凈水,最忌自來水,會糟蹋好茶的!!!
投茶:特級信陽毛尖采用上投法。用茶匙把茶荷中的信陽毛尖均勻撥到玻璃杯中去。
靜置:等待茶葉吸水下沉慢慢展開浸泡時間為3~5分鐘。
品茶:信陽毛尖內質香氣高鮮,有熟板栗香,湯色鮮綠,滋味鮮醇,葉底嫩綠勻整。
信陽毛尖的沖泡方法4
備具:首先將要沖泡的茶具、茶葉、茶壺等準備好。
溫杯:將水燒開,倒入茶杯中,清洗茶杯一下,這樣一來是為了清潔茶具,二來是為了溫杯,為后面沖泡準備。
注水沖泡:第一泡時,一般情況下,茶湯是要倒掉的,這樣可以除去茶葉中的雜質和可能有的殘留物,第一泡時間控制在幾秒鐘就可以了。然后從第二泡開始的茶湯進行飲用。
品飲:沖泡好后,就可以品飲都勻毛尖茶了哦。
注意點:水的溫度一般是在85至90度之間哦,沖泡的次數根據自己的口味來決定哦,每次品飲時,最好留下三分之一的茶水進行續水,這樣之后品飲起來才會有味道哦。
信陽毛尖的沖泡方法(4種)相關文章:
1.信陽毛尖的沖泡方法
2.教你沖泡信陽毛尖的方法
3.信陽毛尖的泡法
4.信陽毛尖沖泡方法
5.毛尖的沖泡方法
6.都勻毛尖的沖泡方法
7.信陽毛尖茶的沖泡方法
8.沖泡信陽毛尖的技巧
總結:以上內容就是信陽毛尖的沖泡方法4種詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567