蜜悅士加盟,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹,讓更多的人可以參考:蜜悅士加盟。
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋是杭州萬(wàn)項(xiàng)餐飲管理有限公司旗下品牌。公司坐落于長(zhǎng)三角明珠—杭州。2020年公司吸收本土優(yōu)秀人才進(jìn)行重組。擁有雄厚資產(chǎn)及深厚的軟實(shí)力底蘊(yùn),在業(yè)內(nèi)是一家綜合實(shí)力強(qiáng)大的餐飲管理企業(yè)。
公司有著十四年的餐飲管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),成功運(yùn)營(yíng)了包括蜜悅士、九旗等在內(nèi)的為數(shù)眾多的知名餐飲項(xiàng)目,幫助成千上萬(wàn)的餐飲從業(yè)者實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想。現(xiàn)公司旗下?lián)碛泄芾砜偛考斑\(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心兩大核心運(yùn)營(yíng)體系,員工1000多人,總計(jì)辦公場(chǎng)所超過(guò)7000平米。同時(shí)為滿足加盟商的培訓(xùn)服務(wù)需求,公司還建立了店面管理和后廚培訓(xùn)兩大培訓(xùn)基地,保質(zhì)保量的為各級(jí)加盟商輸送高質(zhì)量的專精尖人才。
“盡我所能,成人之美”公司以專業(yè)為導(dǎo)向,以真誠(chéng)為宗旨,全心全意為客戶服務(wù)。給食客帶去 難忘的美食體驗(yàn),給加盟商帶來(lái)豐厚的回報(bào)是公司不懈的追求和努力。
精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位及完善的一條龍服務(wù)讓您后顧無(wú)憂,強(qiáng)大的“海陸空”傳媒資源讓您坐享其成。我們經(jīng)營(yíng)的不僅僅是品牌,更是情懷;選擇蜜悅士選擇的不僅僅是平臺(tái),更是未來(lái)。因?yàn)閷I(yè),所以敬業(yè);因?yàn)閯?chuàng)意,所以創(chuàng)新。源源不斷的產(chǎn)品流水線和歷久彌新的經(jīng)典招牌,讓您成為餐飲行業(yè)的弄潮兒!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋企業(yè)文化
企業(yè)精神——?jiǎng)?chuàng)新開(kāi)拓市場(chǎng),服務(wù)提升價(jià)值,誠(chéng)信鑄就品牌
核心價(jià)值觀——員工至親,客戶至上,誠(chéng)信至善,創(chuàng)新至信
企業(yè)人才觀——給想干的人機(jī)會(huì),給能干的人位置,給干得好的人股份
經(jīng)營(yíng)理念——?jiǎng)?chuàng)新、品質(zhì)、誠(chéng)信
合作態(tài)度——抱團(tuán)打天下,攜手贏未來(lái)
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋品牌優(yōu)勢(shì)
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋特有口味
但在品牌開(kāi)創(chuàng)初期,由于對(duì)牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)定位的偏差,以西餐為主打的蜜悅士并未引起市場(chǎng)的巨大反響。利潤(rùn)是一個(gè)企業(yè)生存的基石,如何扭虧為盈,讓蜜悅士火起來(lái)成了當(dāng)務(wù)之急。經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)討論在達(dá)成一致共識(shí)的基礎(chǔ)上蜜悅士決定轉(zhuǎn)西為中,制定了本土化的戰(zhàn)略,在確保牛肉這個(gè)主體不變的前提下,以傳統(tǒng)火鍋為突破口,創(chuàng)造性的開(kāi)發(fā)出了蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋。在更大程度的保留牛肉營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)將鮮牛肉那種香嫩滑爽彈的口感發(fā)揮到了淋漓盡致,而為了進(jìn)一步改善口感,蜜悅士更花重金聘請(qǐng)多方大師對(duì)湯底進(jìn)行改良,在加入了多味中草藥的前提下不單將“味”做到了 ,而且由于中草藥的調(diào)和牛肉易上火高膽固醇的缺陷也得到了一定程度的補(bǔ)足,一鍋清湯確是簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。而一條龍的配送體系,讓每一份食材從屠宰到上桌仍然保持著跳動(dòng)的活性。
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋親民氣質(zhì)
人多了就上大鍋,圍聚在一起,熱鬧!玲瓏小鍋,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,省工省料還不浪費(fèi),價(jià)廉物美的小火鍋掃榻以待。小小一鍋,一目了然,干凈衛(wèi)生,吃什么燙什么,!時(shí)尚小火鍋不串味,不浪費(fèi),分餐制的體驗(yàn),讓你走在飲食時(shí)尚的 前端,做吃貨小伙伴中的美食小達(dá)人!
小火鍋優(yōu)雅時(shí)尚的就餐環(huán)境,讓你和傳統(tǒng)火鍋菜市場(chǎng)般的喧鬧永別。沒(méi)有習(xí)以為常的油污渾濁,為您營(yíng)造一個(gè)寧?kù)o清潔,淡雅潮流的休憩小站,讓您在輕松、時(shí)尚的環(huán)境中愜意的享受美食。
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋健康本色
牛肉火鍋的美味并不是通過(guò)調(diào)味完成的。蜜悅士精于追求食物的本真味道,將心思都花費(fèi)在刀功、選料、搭配上。火鍋由潮人制作調(diào)配,供食客品嘗享受。鮮牛肉火鍋的歷史雖然只有百年之久,但已經(jīng)被演繹得出神入化,很大程度上得益于潮汕人骨子里近乎匠人精神的那股執(zhí)著勁。
相傳在清末及民國(guó)初期,便有許多客家人挑著小擔(dān),在潮州府城走街串巷,叫賣牛肉丸湯。聰明的潮汕人覺(jué)得這牛肉丸很有特色,便將它移植過(guò)來(lái)并改良創(chuàng)新。如今“蜜悅士”將這一美食開(kāi)遍了中國(guó)的大江南北。不僅南方能吃到鮮牛肉火鍋。在北方一經(jīng)推出,更是火熱了整個(gè)中國(guó)。
鮮牛丸是蜜悅士推薦給顧客的菜品之一,店中所有的鮮牛丸都是師傅現(xiàn)場(chǎng)手打而成的。選用每日新鮮黃牛后腿肉,經(jīng)過(guò)師傅拍打40分鐘左右成漿,再擠成丸狀,供顧客享用。
蜜悅士對(duì)牛肉十分講究,首要體現(xiàn)在對(duì)牛肉的精細(xì)處理與刀工上。蜜悅士的教學(xué)師傅,均來(lái)自潮汕本地,刀法與刀工是他們引以為傲的手藝,牛肉切的好不好直接影響口感。每一塊肉都有紋理,要切的即漂亮又有口感,沒(méi)有老道經(jīng)驗(yàn)的人可攬不了這活。按照師傅們的說(shuō)法,肉切的不好,不僅是砸了店的招牌,更是砸自己的招牌。
“蜜悅士”鮮牛肉時(shí)尚火鍋有一種追求靈性的雅致,又有一種仗劍走天涯的豪邁。
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
①單品為王
首先分析單品為王,如果你來(lái)蜜悅士吃火鍋,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)在他們的菜單上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)娜桥H猓俅钆湟恍r(shí)令蔬菜,看上去有些繁復(fù),其實(shí)滿紙都是一個(gè)大寫(xiě)的“牛”字。只做牛肉,而且只做現(xiàn)殺活牛肉,如此鮮明的標(biāo)簽讓它普一登場(chǎng)就贏得了四座瞠目!
②品質(zhì)至上
在蜜悅士有句話被奉為至理名言——“蜜悅士只為您提供 健康的食物!”。鮮牛肉火鍋能異軍突起在很大程度上就憑借著這個(gè)“鮮”字牢牢的抓住了食客的眼球,比新鮮牛肉更加鮮活的現(xiàn)殺活牛肉概念不僅抓住了食客的眼球更抓住了食客的心。在追求品質(zhì)生活的今天再挑剔的消費(fèi)者也會(huì)被實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)征服!
③“高精尖”逆流破圍
店不要大,裝飾要用心,服務(wù)要尖端,好鋼就要用在刀刃上,在合理分配資源上蜜悅士走出了一套行之有效的“高精尖”模式。當(dāng)下的市場(chǎng)環(huán)境不能盲目的追求規(guī)模與奢華,很多餐飲企業(yè)其實(shí)都是倒在了這一塊上,前期大量的投入,導(dǎo)致后期資金鏈緊張,成本回收周期長(zhǎng),抗風(fēng)險(xiǎn)能力低。而蜜悅士的“高精尖”戰(zhàn)略能讓餐廳在更大程度上快速度過(guò)開(kāi)業(yè)期,迅速收回成本,實(shí)現(xiàn)盈利與在投資!
④品牌是一盤(pán)很大的棋
依托品牌,抱團(tuán)取暖一直是蜜悅士發(fā)展的致勝之道!依托品牌的集采、規(guī)劃、執(zhí)行優(yōu)勢(shì)可以幫助門(mén)店省下大量的人力物力,在成本上首先就先人一步。其次作為一個(gè)有著品牌蜜悅士有著高度凝練品牌文化,緊靠品牌文化大家一條心牛肉火鍋加盟,一個(gè)夢(mèng)凝聚了強(qiáng)大的戰(zhàn)斗力!品牌軟實(shí)力的輻射更是讓門(mén)店在激烈的市場(chǎng)中如虎添翼!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單+盈利穩(wěn)定:讓謹(jǐn)慎的老板無(wú)可挑剔!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減風(fēng)險(xiǎn),讓成功少走彎路:
蜜悅士有多家樣板店可供投資人考察。跟著成功品牌走,有效降低風(fēng)險(xiǎn)!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減裝修,讓開(kāi)店投入更低:
大眾親民裝修路線,時(shí)尚明快又輕松隨意,即使開(kāi)大店,也不需要大筆的裝修投入!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減人工,讓經(jīng)營(yíng)變得輕松:
核心料包由總部統(tǒng)一配送,將 復(fù)雜的環(huán)節(jié)在中央廚房完成,所以人員配置大大降低!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減大廚,讓生意更加容易:
蜜悅士沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能做,不用聘請(qǐng)大廚,既省開(kāi)支,又杜絕了廚師跳槽造成的顧客流失!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減硬件,讓產(chǎn)出更有效率:
減少了投資人需要采購(gòu)的硬件,無(wú)需炒料間、不需專門(mén)的后廚,單位面積的產(chǎn)出更高!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減油煙,讓選址更加靈活:
經(jīng)營(yíng)沒(méi)有油煙,不但消費(fèi)者滿意度更高牛肉火鍋加盟,而且選址沒(méi)有局限,就算入駐大型高檔商超,也可以很容易!
蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋加盟減門(mén)檻,讓餐廳天天排隊(duì):
消費(fèi)門(mén)檻低,不但風(fēng)味獨(dú)到,而且量大實(shí)惠,顧客數(shù)量多、忠誠(chéng)度高,成功因此更容易!
總結(jié):以上內(nèi)容就是蜜悅士加盟詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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