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在金秋時(shí)節(jié),桂花飄香,不少人會興起采摘野生桂花泡茶的念頭,可野生摘的桂花真的可以泡茶喝嗎?這是許多人心中的疑問。野生桂花雖香氣迷人,但和人工種植用于食用的桂花存在差別。野生環(huán)境復(fù)雜,桂花可能受到環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留以及病菌蟲害的影響。而且隨意采摘野生桂花還可能涉及破壞生態(tài)等問題。接下來,我們將深入探討野生桂花泡茶的可行性、潛在風(fēng)險(xiǎn)以及安全飲用的方法,為大家揭開關(guān)于野生桂花泡茶的真相。
1、新摘下來的桂花不能直接食用。
2、鮮桂花要先用鹽水浸泡半個小時(shí),去掉苦水以及消毒,然后擰干,一層糖一層桂花裝在瓶子了用瓶蓋擰緊,2天后就能泡茶喝,很香,時(shí)間越久越好。桂花茶既可單獨(dú)泡飲或加蜂蜜(5克左右即可以沖泡一杯,湯色黃艷,滋味清香甘甜),也可與龍井茶、烏龍茶等泡成風(fēng)格各異的桂花茶。
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