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咖啡，作為全球廣受歡迎的飲品，有著豐富的種類。其中，美式咖啡和意式咖啡備受關注，二者雖同屬咖啡范疇，卻有著明顯區別。美式咖啡口感相對清淡，是由濃縮咖啡加水稀釋而成，保留了咖啡豆本身的風味，香氣優雅，適合不太能接受濃郁口感的人群。而意式咖啡以濃縮咖啡為基底，口感濃郁醇厚，油脂豐富，帶有獨特的焦香和苦味，常作為拿鐵、卡布奇諾等花式咖啡的基礎。了解它們的區別，能讓我們在咖啡選擇上更符合個人口味偏好。

1、美式咖啡和意式咖啡的味道是有很大區別的，意式咖啡的味道比較濃厚、香醇，而美式咖啡的味道比較清淡，同時美式咖啡的顏色也比意式咖啡淡很多。

2、美式咖啡和意式咖啡的制作方法也是不一樣的，通常意式咖啡是使用意式咖啡機或者是摩卡壺制作出來的，而美式咖啡則一般是使用滴濾壺制作的。

3、除此之外，意式咖啡還是制作很多其他種類的咖啡會需要用到的原料，比如把它和牛奶、奶泡混合在一起的話，就可以制成拿鐵或卡布奇諾。