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烘焙店需要什么設備，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:烘焙店需要什么設備。

架子：2113這是烘焙店中最重要的一件設備。因5261為，你4102會需要很多空間去儲放原料、1653烤盤、碟子以及其他東西。架子能為你節省出更多的空間。

烘焙設備：不同于家用攪拌機，你現在需要的是商用攪拌器。可以根據自己的需求選擇立式攪拌機或者臥式攪拌機，但是攪拌機必須要具備卷曲、折疊、修剪和密封的功能。最好再買臺切片機，在制作面包和貝果的時候會方便很多。

烤箱：同樣，一臺商用烤箱也是必不可少的。可以根據每天要制作的產品數量，來決定要準備幾臺烤箱。要記住，你需要在幾個小時之內制作出上百甚至上千個烘焙產品。

烤盤：需要準備很多不同類型的烤盤，例如派盤、蛋糕烤盤、面包烤盤等等。

廚房用具：不僅僅是需要備置勺子、叉、刀，還包括刮刀、量杯、餅干模具等等。不同的烘焙食品需要用不同的工具去準備，所以制作地時候一定要用對工具。

冰箱：在很多烘焙食品的制作過程中，面團都需要冷藏處理，所以冰箱也是烘焙店不可或缺的一件設備。我建議買浸入式的冷凍柜和冷藏柜，使用起來更方便。

陳列柜：產品的陳列為了吸引更多的消費者，所以最好購買一個陳列柜，讓消費者能夠看到新鮮制作的烘焙食品。陳列柜也有很多種，在購買的時候要考慮美觀和店鋪的空間。

擴展資料：

怎么開一家烘焙店：

1、設計裝修

首先，根據烘焙店的消費定位，確定不同裝修風格，目前主流的烘焙店裝修風格有三種——干凈明亮的現代時尚風格、溫馨舒適的日式風格、個性大氣的歐式風格。其中烘焙設備，既經濟實惠又能突出店鋪個性的是現代風格。小本投資者的選址一般是在社區或學校，由于顧客群消費水平普通，顧客相對較看重的是產品的種類和價格，因此對店內環境沒有過多要求，通常只需要干凈、整潔、明亮即可。

建議店主用采光較好的玻璃做外墻，其好處在于：第一，顧客一眼就能望到店里的蛋糕，相當于形象廣告；第二，玻璃外墻易于清洗保潔。另外，店內的功能布局不能太復雜烘焙設備，貨架陳列最好采用中間兩排并列，靠墻和櫥窗的位置再陳列一圈，以櫥窗位置突出烘焙店的明星產品，如堅果糕之類的；整體色彩以淡雅為主，要給人溫馨之感。

2、證件辦理

在辦理證件之前，可以先通過電話等方式，向相關部門了解辦理這些證件需要哪些資料。然后，準備好所有資料之后，投資者再一一去這些部門辦理工商營業執照、稅務登記證、健康證等證件。

總結：以上內容就是烘焙店需要什么設備詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。