滄州超越火鍋雞，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:滄州超越火鍋雞。
滄州火鍋雞是一味地道的滄州特色美食，一般認(rèn)為，它是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結(jié)合，加以創(chuàng)新而成，并且隨著制作工藝和味道不斷精進(jìn)，才逐漸形成了今天的滄州火鍋雞。
特色——
滄州火鍋雞因其“麻辣鮮香，口感特有，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，老少皆宜”的特色，深受本地人的偏愛(ài)，火辣勁爆的口味迎合了滄州人豪爽實(shí)在的性情，令其風(fēng)靡滄州大街小巷。
情愫——
滄州人就好這一口！對(duì)于很多出門(mén)在外的滄州人來(lái)說(shuō)，火鍋雞是心頭惦念著的家鄉(xiāng)味；對(duì)于生于此長(zhǎng)于此的本地人來(lái)說(shuō)火鍋雞加盟，火鍋雞是幾天不吃饞涎欲滴的心頭癢，火鍋雞成為了滄州人生活的一部分。
吃法——
火鍋雞的吃法也很講究，先將提前腌制并翻炒過(guò)的雞肉塊連湯帶肉加入火鍋中，然后依據(jù)個(gè)人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用時(shí)配以陳醋、蒜泥蘸料，主食備以雜面、燒餅等。
正宗——
說(shuō)起味道 正宗的火鍋雞，當(dāng)屬遠(yuǎn)近聞名的“滄州超越火鍋雞”，其20多家加盟店遍布滄州市區(qū)及其各縣。一方面?zhèn)鞒欣弦惠叺闹谱鞴に?，另一方面通過(guò)數(shù)十年的潛心研制，調(diào)配出了千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生的“滄州超越火鍋雞”，讓更多的滄州人愛(ài)上了“超越火鍋雞”特有的滄州味道。
滄州超越火鍋雞 地道的滄州味道
——滄州超越火鍋雞——
“滄州超越火鍋雞”是張勁松 早創(chuàng)立的火鍋雞連鎖餐飲品牌，憑借“千里飄香、口味絕佳、滋補(bǔ)養(yǎng)生”的特色脫穎而出，其加盟店在滄州街頭隨處可見(jiàn)，“到滄州就吃火鍋雞，吃火鍋雞就到超越火鍋”也成為人人皆知的口碑。
——火熱滄州的秘密——
1、溫補(bǔ)功效
專門(mén)請(qǐng)老中醫(yī)調(diào)配出的具有溫補(bǔ)養(yǎng)生功效的食方，湯料中有比例的加入陳皮、草果、香葉、當(dāng)歸等將近30種中草藥，提高了滄州火鍋雞的營(yíng)養(yǎng)功效；
2、選材講究
精選三黃雞琵琶腿翅（動(dòng)物活動(dòng)量大的部分味道 鮮美）、四川二荊條辣椒（辣而不躁）、四川大紅袍麻椒（麻而不烈）、郫縣豆瓣醬香辣可口、特制銅鍋（受熱均勻&肉質(zhì)鮮美）、果木炭（燃燒后無(wú)有害殘留物）等等；
3、秘方香料
多年潛心研制，自家秘制香料，湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不變味，濃郁的香味與滑嫩的雞肉融為一體，這也是超越火鍋雞味道特有的關(guān)鍵所在；
4、操作工藝`
多年火鍋雞餐飲店的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，主要包括：原料的選擇、紅油的制作、配方的比例、火候的把控、用料的量化、成本的核算、選址經(jīng)驗(yàn)等等；
5、經(jīng)營(yíng)有方
格外注重出品速度、菜品口味、服務(wù)質(zhì)量和信息反饋工作，善于借助線上線下的雙向渠道打造品牌和口碑，提高了顧客留存率和復(fù)購(gòu)率，從而增長(zhǎng)了營(yíng)業(yè)收入；
6、品牌加盟
傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù)，全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過(guò)湯、存湯、成本核算、原料控制，開(kāi)業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問(wèn)題全程傳授。
加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞，感覺(jué)好后再學(xué)習(xí)，我們承諾，每個(gè)加盟商學(xué)會(huì)后都能做湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞，并且保證：絕不添加任何添加劑、不用老油（回收油）， 材料手工制作。如學(xué)不會(huì)，不收學(xué)費(fèi)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均純均可，加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān)，傳授所有香料配方，絕無(wú)保留！
滄州超越火鍋雞加盟流程
1、投資咨詢：
超越火鍋雞加盟投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總店專業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料；
2、實(shí)地考察：
超越火鍋雞加盟投資者到總店所在地（滄州市新華區(qū)百合世家西門(mén)對(duì)面超越火鍋雞總店）進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總店工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流；
3、資格審核：
超越火鍋雞加盟總店對(duì)投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格；
4、簽訂合同：
超越火鍋雞加盟雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，簽訂正式合同；
5、繳納費(fèi)用：
超越火鍋雞加盟投資者按所選擇的投資類型向總店交納相關(guān)的費(fèi)用；
6、總部培訓(xùn)：
超越火鍋雞加盟總店安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌；
7、店面裝修：
超越火鍋雞加盟總店為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)；
8、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)：
超越火鍋雞加盟總店持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況火鍋雞加盟，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
——滄州超越火鍋雞服務(wù)承諾——
傳授“滄州超越火鍋雞”制作技術(shù)，全套技術(shù)包括.選料、香料、配方、配制、量化、處理、火候、調(diào)配、調(diào)味、紅油制作、高湯、清鍋、過(guò)湯、存湯、成本核算、原料控制，開(kāi)業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問(wèn)題全程傳授。
加盟商先品嘗我們制作的麻辣火鍋雞，感覺(jué)好后再學(xué)習(xí)，我們承諾，每個(gè)加盟商學(xué)會(huì)后都能做湯色紅亮自然，麻辣適中、久煮不糊鍋、不變味的麻辣火鍋雞，并且保證：絕不添加任何添加劑、不用老油（回收油）， 材料手工制作。如學(xué)不會(huì)，不收學(xué)費(fèi)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)均純均可，加盟商學(xué)習(xí)火鍋雞技術(shù)所用原料、香料、配料、期間的物料費(fèi)用由我們承擔(dān)。
滄州超越火鍋雞超越優(yōu)勢(shì)
作為普通百姓 常食用的飲食，煲菜的誘人香，已飄散了多個(gè)世紀(jì)。宏創(chuàng)采用傳統(tǒng)制作工藝，輔以現(xiàn)代科技，在保留了原汁原味的基礎(chǔ)上，以更迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的經(jīng)營(yíng)理念與手段，成為了有口皆碑的“鼻祖”，以及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)的“王者之師”！
1、定位精準(zhǔn)：中華傳統(tǒng)料理專家，面向大眾消費(fèi)
宏創(chuàng)不是動(dòng)輒數(shù)百上千甚至萬(wàn)元的饕餮盛宴，卻是人人吃的起的健康美味；宏創(chuàng)也不是國(guó)際大師主廚的皇家御膳，卻是中華有特色的傳統(tǒng)美食。
2、特色鮮明：口味豐富特色鮮明
人人都能吃，人人都可以吃。醇香潤(rùn)滑的口感極其親民，科學(xué)合理的膳食搭配符合消費(fèi)趨勢(shì)；而顆粒分明的大米，則使錦記一路從南到北，無(wú)人不愛(ài)！
3、菜品豐富：一菜一口味，應(yīng)季都不同
針對(duì)消費(fèi)者極為挑剔的口味，宏創(chuàng)推出了多種經(jīng)典菜色，一菜一口味！同時(shí)，宏創(chuàng)持續(xù)不斷進(jìn)行新菜品的研發(fā)，并結(jié)合季節(jié)特征，推出應(yīng)季養(yǎng)生的菜色，讓消費(fèi)者每個(gè)季節(jié)都養(yǎng)生，每天都新鮮！
總結(jié)：以上內(nèi)容就是滄州超越火鍋雞詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
