非轉(zhuǎn)基因食用油的騙局，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:非轉(zhuǎn)基因食用油的騙局。
轉(zhuǎn)基因是一個(gè)涉及到法律、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、新聞道德等多方面的復(fù)雜問題，關(guān)于它是安全還是有害的辯論，可能還會(huì)持續(xù)幾十上百年，而對(duì)此我們的立場(chǎng)是：
不罵人不騙人的都是好孩子。
但是和很多其他熱點(diǎn)一樣，轉(zhuǎn)基因的爭(zhēng)論中也有不少趁機(jī)渾水摸魚的聰明人，比如我們之前說過的那些轉(zhuǎn)基因的謠言，也比如一些借謠言發(fā)財(cái)牟利的企業(yè)，最典型的案例就是大賣“非轉(zhuǎn)基因食用油”的公司。
作為最反轉(zhuǎn)基因的國(guó)家之一，我國(guó)禁止絕大多數(shù)轉(zhuǎn)基因作物種植和和直接銷售，少部分可以作為加工原材料，比如加工成食用油的轉(zhuǎn)基因大豆。在這樣的環(huán)境下，食用油也成為我們最常接觸的和轉(zhuǎn)基因相關(guān)的食品。對(duì)于轉(zhuǎn)基因持懷疑態(tài)度的居民，就成為“非轉(zhuǎn)基因“食用油的目標(biāo)人群。但花幾倍的價(jià)格去買非轉(zhuǎn)基因油，能獲得多少好處呢？答案是：0。
轉(zhuǎn)基因食用油中最有趣的鬧劇，是一些不含大豆油卻掛著“非轉(zhuǎn)基因“的花生等高價(jià)國(guó)產(chǎn)食用油。因?yàn)楸緛砦覈?guó)目前還沒有用轉(zhuǎn)基因的花生等其他作物來加工食用油，這類油不管標(biāo)不標(biāo)，都不是轉(zhuǎn)基因的。少數(shù)廠家利用民眾的恐懼心理，把一樣的食用油，標(biāo)記上非轉(zhuǎn)基因，然后提價(jià)，賺黑心錢，這其實(shí)是一種典型的惡意競(jìng)爭(zhēng)行為。
轉(zhuǎn)基因的差別只會(huì)存在于大豆油或者含大豆油的調(diào)和油中，那非轉(zhuǎn)基因大豆油和轉(zhuǎn)基因的有什么差別呢？要回答這個(gè)問題，我們需要先回憶一下中學(xué)課程中關(guān)于基因和油這兩個(gè)概念。
基因是DNA、RNA這類分子中的一個(gè)片段，它由核苷酸組成，用核苷酸的不同排列方式記錄遺傳信息。轉(zhuǎn)基因大豆有很多種，因?yàn)樘岣呖剐?、出油率、更健康等不同的目的而改變了不同的基因。如果你塞一把大豆嚼著吃，的確會(huì)和吃普通大豆不同非轉(zhuǎn)基因食用油，如果活得比較在意的人，對(duì)此表示不滿也是可以理解的。但……這和油沒半毛錢關(guān)系啊！
油是什么？油是脂肪酸，不同種類的油是由不同的脂肪酸按照不同比例組成而成的，因此不同植物的油從口感到使用會(huì)有差別。大豆油主要是由亞油酸等多元不飽和脂肪酸加上一部分單元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸構(gòu)成。對(duì)于脂肪酸這種結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單的東西，人類早一眼看透了。
上圖左是組成基因的核苷酸，右是大豆油主體的亞油酸（C18H32O2）。相信近視2000度以下的人都能看出兩者的天地區(qū)別，大豆油這種由脂肪酸組成的產(chǎn)品，就算有傳說中的朝陽區(qū)三千仁波切加持，也變不出來氮原子和磷原子來進(jìn)化成基因的。
大豆和大豆油的關(guān)系非轉(zhuǎn)基因食用油，就像水瓶和水，大豆轉(zhuǎn)了基因，那只是瓶子的材質(zhì)變了，變了性的瓶子能對(duì)水造成影響么？好吧，不一定。如果是用所謂“土法壓榨”榨油，那真不好說，這種方法一定會(huì)有大量的瓶子殘?jiān)爝M(jìn)去。除了這種噱頭油以外，現(xiàn)代工藝的“精煉一級(jí)”食用油純度非常高，高到科研機(jī)構(gòu)都很難通過殘留的基因碎片來分辨某個(gè)油是來自轉(zhuǎn)基因大豆還是傳統(tǒng)大豆。
土法榨油的騙局是另外一個(gè)故事，回到主題。所以轉(zhuǎn)基因大豆油和傳統(tǒng)大豆油的差別，不只是像瓶子不同的兩瓶水，合適的類比是在水從瓶中倒出來之后，還會(huì)被進(jìn)行過濾蒸餾等等一系列凈化流程后的兩杯純凈水。經(jīng)過這樣折騰，連實(shí)驗(yàn)室都很難找出差別兩杯水，你還要因?yàn)橛X得之前裝過其中一杯水的瓶子不夠天然，而愿意支付多幾倍的價(jià)格。我們只能說：土豪，做個(gè)朋友吧。
所以兩者的差別真的是0么？且慢，還不一定，我們看看對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆最熟悉的美國(guó)的反轉(zhuǎn)基因媒體都是怎么看轉(zhuǎn)基因大豆油的。
在美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆的種植比例已經(jīng)超過90%，大豆是美國(guó)人的重要食用油原料、也通過牲畜飼料等渠道進(jìn)入食品行業(yè)的各個(gè)角落。當(dāng)然，所謂“美國(guó)證明轉(zhuǎn)基因有毒”或者“美國(guó)人自己不吃轉(zhuǎn)基因”的有趣概念，只存在于微信謠言的平行宇宙中，這點(diǎn)前幾天美國(guó)大使館自己辟謠過，就不再提了。
想了解美國(guó)人是怎么看轉(zhuǎn)基因大豆油，其實(shí)很簡(jiǎn)單，拿“Genetically Modified soybean oil”或者“GMO soybean oil”去搜索一下就能了解不少。
和國(guó)內(nèi)一樣，在轉(zhuǎn)基因的利弊問題上，美國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體也會(huì)吵的一鍋粥，只是看上去似乎這鍋粥沒那么多名為“臟話”的老鼠屎罷了。關(guān)于轉(zhuǎn)基因大豆油他們?cè)诔呈裁茨?，今年在反轉(zhuǎn)網(wǎng)站上關(guān)于大豆油最熱門的刷屏貼，是加州大學(xué)Riverside和Davis兩個(gè)分校研究人員的研究結(jié)果，而反轉(zhuǎn)方興高采烈列出來的結(jié)論是“喂，轉(zhuǎn)基因大豆油只是比傳統(tǒng)大豆油健康那么一點(diǎn)哦”。
之所以有這樣讓人覺得啼笑皆非的反串論點(diǎn)，是因?yàn)橛行┺D(zhuǎn)基因大豆品種對(duì)油中的各種脂肪酸比例進(jìn)行了調(diào)整，比如提高單元不飽和脂肪酸，降低多元不飽和脂肪酸，將大豆油的成分變得更像“高級(jí)”一些的橄欖油等產(chǎn)品。
而加州大學(xué)的科學(xué)家用4組小白鼠做了科學(xué)實(shí)驗(yàn)，一組是低油健康飲食（油的能量攝入僅占一天總能量的5%），剩下三組分別用“健康油”代表的椰子油、轉(zhuǎn)基因大豆油、傳統(tǒng)非轉(zhuǎn)基因大豆油作為高油飲食參照（占一天能量攝入的40%左右）。結(jié)果當(dāng)然是低油組最健康，而吃椰子油小老鼠體重相對(duì)增加了13%，轉(zhuǎn)基因大豆油增加了30%，非轉(zhuǎn)基因傳統(tǒng)大豆油最差，增加了38%的體重。
因?yàn)榭吹搅诉@樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，美國(guó)反轉(zhuǎn)人士變得非常開心，終于有辦法證明“轉(zhuǎn)基因大豆油沒有秒殺傳統(tǒng)大豆油，只是更健康了一點(diǎn)罷了?！边@種沒骨氣的態(tài)度估計(jì)會(huì)氣死他們?cè)谥袊?guó)的同行：明明可以靠PS圖片，編造新聞，拍三流紀(jì)錄片的方法就可以嚇唬民眾，干嘛這么老實(shí)呢？恩？你說在美國(guó)有媒體道德？媒體道德能當(dāng)飯吃么？
媒體道德當(dāng)然不能當(dāng)飯吃，但是謠言可以。謠言之后包裝無意義的炒作概念，來榨干被嚇唬住的民眾的腰包，是熱衷于包裝“非轉(zhuǎn)基因油”的那些公司百試不爽的發(fā)財(cái)模式。
轉(zhuǎn)基因技術(shù)雖然已經(jīng)使用了幾十年，但仍然新的有點(diǎn)讓人不放心。對(duì)于這樣的技術(shù)，我們可以樂觀、也可以悲觀；可以喜歡、也可以反感；可以認(rèn)為“沒有證據(jù)證明有害”就是無罪應(yīng)予以保護(hù)，也可以認(rèn)為自己的知情權(quán)高于一切。但請(qǐng)了解，這些觀點(diǎn)差異都和這場(chǎng)騙局無關(guān)，“非轉(zhuǎn)基因食用油”那高昂的標(biāo)價(jià)，不是因?yàn)閻蹏?guó)或者轉(zhuǎn)基因有害，而是我們忘記了中學(xué)生物老師的諄諄教導(dǎo)罷了。返回搜狐，查看更多
總結(jié)：以上內(nèi)容就是非轉(zhuǎn)基因食用油的騙局詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
