每天煮飯時多加一把糙米，真對身體好？注意這些誤區，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:每天煮飯時多加一把糙米，真對身體好？注意這些誤區。
米飯是生活中是最常見的一種主食了，香甜可口，吃飯時要是不吃米飯的話，總會覺得少點什么。而我們現在所食用的大米都是經過粗細加工的，吃起來也會更加的細膩。但是我們要知道，在經過脫殼、去皮等多種工序之后，大米當中的營養也多半流失了，等到了我們口中的時候，吃的往往就是碳水化合物，有益的微量差不多都沒有了。對于很多的養生人士來說，都喜歡在主食上加些粗糧來食用，認為這樣才會更有利于人體健康，而糙米就很受大眾的喜愛。
什么是糙米？
糙米一看就是比較粗糙的食物，聽起來好像就讓人沒有什么食欲。其實糙米就是未經完全脫殼，保存完好的稻米籽粒。跟精細的白米相比，雖然糙米在顏值上比不過。但是我們比內在的話，就妥妥的贏了。不管是白米還是糙米，它們都富含優質蛋白質糙米，而糙米當中的膳食纖維量是白米的十四倍！糙米當中的鈣含量是白米的兩倍左右，糙米當中的鐵含量是白米的三倍左右。
糙米蒸飯，有哪些好處？
改善腸胃，促進血液循環
糙米當中的多種營養成分，有利于腸胃，可以幫助促進腸胃的蠕動，進而改善腸胃的功能。此外常吃糙米，可以促進我們身體內血液的流動，糙米胚芽中富含的維生素E有推動血液循環的作用，加快體內垃圾和毒素的排出，凈化血液。
降低膽固醇，預防糖尿病
糙米當中有著不飽和脂肪酸，有助于降低體內的膽固醇。此外有研究表明，糙米中大量的γ-谷維素可以調節胰腺β細胞，有利于胰腺功能的恢復，進而起到預防糖尿病的功效。
保養皮膚，延緩衰老
糙米中維生素E是十分豐富的，對于平時有保養皮膚習慣的人來說，都知道維生素E對于人體維持年輕是很重要的一個因素。如果可以適當吃一些糙米的話，可以有助清除體內多余的自由基，避免皺紋長得太快、維持肌膚的彈性，起到抗衰老的作用。
糙米好處多，但是這些錯誤注意不要犯
首先，平時有人會直接用糙米來煮飯吃，不建議這么做。如果一直吃的都是精細的白米，卻一下都換成了糙米來吃，反而會傷害到腸胃。特別是對于老年人來說，因為糙米口感硬，腸胃功能退化之后，如果每天吃大量的糙米可能就會加重腸胃的毛病，出現消化不良的問題，易發生胃痛。
其次，不要只吃糙米，雖然糙米的營養豐富糙米，可以代替精細的白米來作為主食，但是我們也要注意其它食物的攝入，以免導致營養不良的情況發生。
平時我們淘米不要過度清洗，在煮飯時，我們淘米如果不多洗兩遍總是覺得心里過不去，認為里面太臟了，其實，我們只要用涼水淘洗兩次就可以了，大米的外層也是有很多營養成分的，如果淘洗的次數過多，會導致營養的流失。可以在清洗的時候，先加水多泡一會，這樣煮出來的米飯受熱也更加的好，吃起來口感也會更好一些，通常在煮飯前的半小時，泡入水中就可以了。不管是主食還是輔助的一些食物，我們都需要注意量的控制，如果反復單一的吃同一種食物，營養再高對于身體來說也是不利的，平時也要經常多吃一些新鮮的水果和蔬菜，并且要少吃高鹽、高油或是辛辣刺激性的食物。
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