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干紅葡萄酒是一種品質上乘的紅酒，也是一種能帶人們不同享受的健康飽品，但是現在生活中干紅葡萄酒的喝法卻是五花八門，怎么喝的都有。但這些方法大多不正確，只有掌握品飲干紅葡萄酒的正確方法才能品嘗到它的真正滋味。

1、不能加冰或者其他飲品

平時喝干紅葡萄酒時，適合加入冰塊或者其它飲品特別是碳酸飲品，因為在干紅葡萄酒中加入其他飲品，會破壞干紅葡萄酒的純正風味，而且會讓干紅葡萄酒的營養價值下降，人們再喝也品嘗不到它的原有滋味。另外加冰也不適合干紅葡萄酒，它會讓干紅葡萄稀釋產生大量酸性成分，對人們的胃部健康不利。

2、常溫飲用

生活中很多人喝干紅葡萄酒時，都喜歡把它放入到冰箱冰鎮，幾個小時以后再取出飲用，卻不知道這么做是不正確的，因為干紅葡萄酒適合在420度左右的條件下飲用，在飲用時可以把酒瓶打開，讓里面的酒液吸收新鮮的空氣以后再倒入杯子品嘗，把它冷藏以后再喝，不利于干紅葡萄酒中香味的覺醒。

3、醒酒后再喝

平時人們喝干紅葡萄酒時，一定要準備一個專業的醒酒器，要把干紅的瓶塞打開以后，直接倒入到醒酒器中，讓它自然覺醒，這時干紅葡萄酒中的芳香類物質才會恢復活性，再品嘗時它的醇香味會加重，苦澀味卻會變淡。

4、搖酒慢品

平時喝干紅葡萄酒時，一定要選用專業的高腳杯，而且倒入酒液的數量最多不能超過1/2，在喝干紅葡萄酒以前，應該用手拿起酒杯葡萄酒怎么喝，輕輕搖晃葡萄酒怎么喝，這樣可以讓酒未得到充分散發，也能讓酒的口感更加醇厚。另外喝干紅葡萄酒時，適合小口慢慢品飲，絕對不能像平時喝白酒那樣把一杯酒直接一口燜，那樣根本品嘗不到干紅葡萄酒的誘人滋味。

原創：果蔬百科

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