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紅棗營養(yǎng)豐富，是不少人日常喜愛的滋補(bǔ)食材，但在飲食搭配上有一定講究。很多人關(guān)心紅棗和什么水果不能一起吃。其實，在水果的搭配中，并非所有水果都能與紅棗和諧“共處”。有些水果和紅棗一同食用，可能會影響營養(yǎng)吸收，甚至對身體造成不良影響。接下來，我們就詳細(xì)探討紅棗和哪些水果不能一起吃，幫助大家在享受美味水果的同時，也能保障身體健康，合理搭配飲食。

1、紅棗和水果并沒有什么相克。

2、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用，蘿卜會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

3、不宜與維生素同時食用，棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

4、不宜和動物肝臟同時食用，動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。