抽油煙機質量排行榜(有哪些值得推薦的家用油煙機？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:抽油煙機質量排行榜(有哪些值得推薦的家用油煙機？)。
抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，同時將油煙冷凝收集，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。
抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用專業的清洗劑進行清洗。
按外觀分抽油煙機可分為三種：一是中式煙機，二是歐式煙機，三是側吸式，四是多媒體智能機。 也可分為上排式、側排式、下排式。
中式煙機
主要分為老式淺深吸式抽油煙機，尤其是淺吸式為主要淘汰的對象。就是普通排氣扇，是直接把油煙排到室外。深吸式煙機最大的問題是占用空間，噪音大，容易碰頭，滴油 油煙抽不干凈，使用壽命短，清洗不方便，對環境污染大。
歐式煙機
利用多層油網過濾{5-7層}，增加電機功率以達到最佳效果，一般功率都在200瓦以上。特點是：外觀漂亮，價格較貴，適合高端用戶群體 。多為平網型過濾油網，吊掛式安裝結構。
側吸式
優點是不容易碰頭，外觀時尚，吸煙口接近油煙發生點，吸排效果好，年輕人都喜歡，設計不好的話，底部容易積油，凸起部分容易影響操作。
L型油煙機
針對側吸式的問題改進而來L型油煙機，將原本的一個側面突出吸風改為上下兩個吸風口。主吸煙口在下方將吸力集中在下部接近油煙發生點的區域內，在油煙發生擴散以前就集中幾乎所有力量將它吸走，極小部分沒有被吸入的油煙順著導煙板升騰至頂部被副吸口抽走。
智能煙機
采用現代工業自動控制技術、互聯網技術與多媒體技術的完美組合，為現代智能廚房提供了樣板，帶領現代廚房步入娛樂與享受的動感 時代。但是距離實際普及還有一定技術瓶頸。
按風機的機型來分，吸油煙機可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風機一般配淺型罩，風量大，風壓小； 離心式風機風壓大。市場上出售的吸油煙機主要以離心式為主，因此在機型上選擇的余地不大，一般都是外排式，配離心式風機。
按結構形式分，吸油煙機主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機型。市場上的抽油煙機有薄型、深型、柜式三種類型。
深型抽油煙機排煙率高，能與不同風格的現代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機身便于安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率大大提高。
薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍，有機會逃逸于室內，其排煙率明顯低于其它兩類機型。
柜式抽油煙機由排煙柜和專用油煙機組成，油煙柜呈錐形，當風機開動后，柜內形成負壓區，外部空氣向內部補充，排煙柜前面的開口就形成一個進風口，油煙及其它廢氣無法逃出，確保油煙和氮氧化物的抽凈率。
按電機數量，吸油煙機分有單電機和雙電機兩種。
按控制方式的不同，吸油煙機又可分為機械開關控制型和電子開關控制型兩種。
抽油煙機主要有機殼、風道 、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關和電源線等構成。
機殼
有殼體和面板兩部分組成，采用冷軋薄鋼板表面噴塑處理而成，不僅外形光潔，美觀不生銹，而且耐用度高和易于清潔。
電機
電機是抽油煙機的核心部分， 采用全封閉的單相電容運轉式異步電動機；鐵殼全封閉，電機軸承為雙列滾珠軸承，絕緣等級為E極絕緣，啟動電容的容量為4微法左右。
風輪
采用離心式風輪。其直徑為220mm/240mm。有硅合金鋁片沖壓而成，經久耐用不變型，動平衡性能好。
風道
為煙氣的通道，由冷軋薄鋼 板表面噴塑處理而成，風道結構的合理性決定了整個抽油煙機的排風量和噪音。
止回閥
采用塑料而成，作用是防止煙氣倒灌。
排煙裝置
由集油盒、排煙管、集油杯和導油環構成。
照明裝置
普通中式機采用15~40W白熾螺口燈泡：歐式機、近吸式采用冷光源燈，外有一塊可拆式的透明有機玻璃片，將燈具封閉起來，避免烹飪時油煙 沾污和腐蝕燈具，保證電器安全。
電源開關
采用輕觸式開關或機械開關控制工作狀態。
1、啟動時開強風
許多人都以為，抽油煙機使用小風檔可以省電。其實，油煙機在啟動時最耗電，開小風檔的時候，由于運轉速度慢，所以啟動起來相對會費電些，而大風檔由于運轉速度快，啟動起來也省電。因此，啟動時最好先開大風檔再調小。
2、不要頻繁拆洗
清洗方法不得當，也可能造成使用時增加耗電量。頻繁拆洗抽油煙機會導致零件變形，從而增加阻力，增加電能消耗。其實油煙一般是不會進入電機的，建議清潔表面就可以了。
3、清潔時不要擦拭
有些人清潔抽油煙機，都習慣擦拭風葉上沾的油污，但這樣可能導致風葉變形，增加阻力而費電。所以，清洗時，可在風葉上噴灑清潔劑，讓風葉旋轉甩干。
4、利用抽油煙機上的小燈
有些人做飯時習慣將廚房里的燈打開，但使用抽油煙機上的小功率 照明設備就可以了，這樣做不僅可以充分利用抽油煙機的功能，還能省電。
5、不要用于除味
還有人將抽油煙機當換風設備用，常用抽油煙機來排散異味。其實，抽油煙機的換氣范圍較小，換氣作用較慢，因此會更加費電。
抽油煙機安裝于爐灶上部，接通吸油煙機電源，驅動電機，使得風輪作高速旋轉，使爐灶上方一定的空間范圍內形成負壓區，將室內的油煙氣體吸入吸油煙機 內部，油煙氣體經過油網過濾，進行第一次油煙分離，然后進入煙機風道內部，通過葉輪的旋轉對油煙氣體進行第二次的油煙分離，風柜中的油煙受到離心力的作用，油霧凝集成油滴，通過油路收集到油杯，凈化后的煙氣最后沿固定的通路排出。
排煙率
首先要選擇排煙率高的。廚房油煙對人體的呼吸系統會產生傷害，有資料顯示，中國因呼吸系統疾病而死亡者占各類死亡原因的首位，煤煙型氟中毒，砷中毒已成為某些地區居民的地方病。安裝抽油煙機的目的就是為了在烹飪中抽走油煙，減少室內污染，因此在選擇機型時首先就要選擇排煙效率高的。
負壓
其次，要選擇負壓大的。因為抽油煙機的負壓越大，吸煙能力越強。如您 所述，市場上的抽油煙機分為平板式、半深型、深型和柜式等類型，它們因結構的不同產生的“負壓區”也不同，大多數深型抽油煙機的負壓區域約為0.14立方米，其排煙效率為60%左右，柜式抽油煙機的負壓區域約為0.32立方米，排煙效率大于95%。但由于柜式油煙機采用了三面封閉的形式抽油煙機質量排行榜，所以在外觀上沒有吊掛式顯得豪華。
根據研究表明，在誘發肺癌的非吸煙女性中，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，在排煙效果不佳的廚房環境下，對于健康造成的危害相當于每天吸兩包煙，這種情況導致全球每年160萬人死亡。專家指出，除正確控制油溫和炒菜時間外，還要正確選擇抽油煙機。
由于側吸式油煙機的近距離吸煙和敞開式設計，使側吸機已逐漸占領市場，成為油煙機市場上的一大主流。但是面對款式眾多的側吸機，在選擇側吸機上，消費者應該擦亮眼睛，避開以下六大誤區。
誤區一：“圓形進風口，就能360°進風”誤區。市面上很多側吸機中間位置的有一個圓形口，自稱360°進風。但實際上，灶具兩個灶頭所產生的油煙分布在兩側，而中心位置進煙，只能保證離中心區域最近的煙全方位進入，距離較遠的煙很容易逃逸，所以這種360°進風口只是360°的敞開設計，并非實現煙的全部進入。那么要讓兩個灶頭的煙同時吸進，就必須要保證一個寬裕的進風口。
誤區二：“風量越大，吸煙效果越好”誤區。吸煙效果的好壞不能僅憑借風量去判定，風量過大不僅吸不了油煙，而且還會擾亂油煙氣體的流動方向。“十一五課題”研究表明，公共煙道最適合的風量是15m3/min，并非越大越好。而且理論上講，風機的風量與噪音是一對天然的矛盾，風量越過大，反而造成不能忍受的噪音。
誤區三：“有油網才更干凈”誤區。側吸式近距離吸煙，自然所接觸的油煙也更早，氣態油接觸到油網開始遇冷凝結成液態，當油滴凝結到一定程度，煙便無法再通行。所以，技術專家為了改變這種有油網的煩惱，研發出“三重油煙分離技術”的無油網設計,通過多層技術過濾油煙，成為現代側吸機是一種技術創新，為顧客解決了清潔油網難題。
誤區四：“免拆洗側吸機真的可以免拆洗”。真正的油煙分離靠的是通過葉輪高速旋轉產生的離心力對油煙進行分離，市面上自稱免拆洗側吸自稱可以通過濾網就完全過濾油煙，但濾網它只針對第一次油煙的分離，把一張濾網的功能擴大化，變成有一張可以濾盡萬家油煙的網，顯然是不可能的，只有配合更好風機防油涂層和良好日常維護才能保證油煙機長期高效運轉。
誤區五：面板材質無關緊要
關于面板材質，促銷員可能會“故意忘記”不提起，或者直接說出一個某某合金的名詞來忽悠消費者。事實上，要檢驗材質也是非常簡單的，國內最好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質，看上去精細有質感。此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區別，只需要直接用磁鐵來試即可，能夠吸上的，則肯定為一般劣質合金或者鐵類，不能夠吸上的才是精鋼材質。還有一種面板是由特氟龍涂層保護的，具有不粘油易打掃抗腐蝕等優點，是除不銹鋼外另一種優秀的面板材質。
誤區六：內腔設計不算重要
吸油煙機內腔設計的重要性也不容忽視，一方面要做到盡量無縫、易清潔，同時也要能夠保護線路，使各種線路在油煙這種強腐蝕的條件下能夠正常工作，不被腐蝕。而內腔內的無縫設計不僅僅是腔內無縫，而且要做到與灶臺平行的那個小面也能夠無縫，同時在油網與內腔結合部位亦要做到“隱形無縫”，比如要設置防油墻等，這樣才是真的不留清潔死角。
21世紀以來全國生產抽油煙機的廠家400余家，其中有些是十幾個人組成的小作坊式的生產廠，一些產品沒有經過國家權威部門認證。因此消費者在選擇時要選擇各項技術指標符合國家標準的。一定要注意選擇產品質量有保證的產品。
評定油煙機的好壞應有以下四個標準：
1、能否把廚房油煙完全抽干凈
2、能否把油和煙分離，讓風機得到有效的保護
3、清洗是否輕松方便
4、是否省電并長期保持超強功效
用上面四個標準來審視傳統抽油煙機自然就知道了這么多年來抽油煙機行業無法讓人滿意的原因了。
只開幾分鐘就關了抽油煙機，這不能發揮它的作用，正確的 使用方法是只要烹調一開始即應打開，直到整個烹調結束后再經過5～6分鐘，才能關機。這里因為天然氣或液化石油氣，在抽油煙機停用的情況下，只要燃燒幾分鐘氮氣化合物就超過標準5倍，而一氧化碳氣體可超過標準的65倍以上，因此在燒菜煮飯過程工作中，抽油煙機應全程工作， 而不能時開時停。至于烹調結束后，仍需工作幾分鐘的原因是為了將廚房內殘留的有害氣體最大程度的排出去，不使其滯留在廚房內，以防危害人體健康。
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機身
買回來的新油煙機在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。
抽油煙機的機身在啟用前，可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不要兌水—）擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的'洗潔劑涂層'就做好了。一段時間之后，如果機身摸上去手感發黏，那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過“防護涂層”，因此，用80℃的熱水直接清洗機身，油污就會先洗下來。清潔工作結束后，再涂一遍洗潔劑在機身上，要涂得稍厚，濕度控制在'不滴掛'即可，然后再在開關鍵上覆蓋保鮮膜。
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