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智能時代，買個智能烹飪機是否就能遠離明火翻炒與油煙的困擾？近日，中消協發布的一份20款智能烹飪機比較試驗結果顯示，“炒菜機”并非像人們想象的那么省心。
比較試驗顯示，20款智能烹飪機樣品中，有3款未能通過強制性安全測試，有1款容易導致觸電風險；此外，還有部分樣品出現易粘鍋、不容易清潔等問題。
01
樣本以網購為主
699元至3999元不等
通過對當前消費者的品牌選擇、產品規格、購買方式等的調查之后，本次比較試驗對樣品依照以下原則進行采集：
①品牌選取：根據品牌知名度，消費者口碑，銷售排名等情況，分別從不同的電商渠道選取了20個不同品牌的樣品，樣品單價由699元至3999元不等。
②購買方式：隨著消費者網購力度的不斷增強，本次購買途徑以網上購買為主，由消委會工作人員會同測試機構人員隨機在京東、淘寶、天貓、1號店等電商平臺購買。
02
3個樣品未通過安全測試
1個存在觸電風險
在強制性安全項目測試中，將采集的20個樣品按照國家強制性標準GB4706.1-2005、GB4706.19-2008 、GB4706.30-2008等要求對相關條款項目進行測試。
試驗結果顯示，20個樣品中，有3個樣品分別在標志和說明、接地措施等項目，未能完全通過所有的安全項目測試。
其中廣東派德廚衛家居有限公司生產的樣品（無銘牌）接地措施項目不能滿足相關標準，用戶在使用相關產品時，有可能導致觸電風險。
此外，佛山市南海伊靈電器制品廠生產的御靈牌YL2020-A智能炒菜機樣品存在器具沒有額定電壓、電源性質的標志問題，佛山市順德區超勁電器有限公司生產的德萊德利DELILOC牌CM-800多功能炒菜機存在保護接地端子沒有用保護接地符號標明問題。
03
4個樣品容易粘鍋
7個樣品難以拆卸與清潔
由于安全測試為產品的最基本要求，因此接下來的測試中去掉了未能完全通過測試的3個樣品，僅對剩余的17個樣品進行綜合評定。
在粘鍋性能測試中，將智能烹飪機的烹飪容器放置在溫度為（150±10）℃的烤箱中，1小時后取出，迅速將一只新鮮生雞蛋磕開倒入烹飪容器底部，待蛋清基本凝固時，用非金屬鏟取出雞蛋，觀察烹飪容器防粘容器表面是否黏附殘渣。結果表明，17個樣品中，7個樣品的烹飪容器試驗后沒有雞蛋殘渣黏附，6個樣品有部分蛋白黏附，4個樣品蛋白黏糊在鍋底。
易拆裝易清洗性能測試結果表明，17個樣品中，6個樣品能快捷方便地對烹飪容器進行清洗，有7個樣品是帶下驅動攪拌器的，攪拌器軸被固定在炒菜機內鍋底部難以拆卸，在清潔過程中難以清洗干凈攪拌器軸與鍋底的連接位置，其中有1個型號的樣品攪拌軸與內鍋連接處地方甚至有密封不嚴出現滲漏的情況。
如何選購及使用智能烹飪機？
1、消費者在選購時，首先要檢查產品有沒有CCC標志，有CCC標志的產品質量才會有所保證。
2、消費者應根據實際炒菜機，選購適合自己的功能、容量等。
3、觀察判斷其是否便于使用后清潔。若清潔不及時或不徹底，油污的積聚會影響機器的性能炒菜機，且容易產生異味。
4、使用及清潔前應仔細閱讀說明書，充分了解清潔方法，切不可為了方便隨意將產品浸入水中或用水潑洗產品。
5、不使用時最好拔掉電源，避免耗電及產生安全隱患。
總結：以上內容就是炒菜機(“炒菜機”靠不靠譜？實測告訴你真相)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
