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一年之計(jì)在于春、一天之計(jì)在于晨。早上是一天精神最好、狀態(tài)最佳的時候,經(jīng)過了一晚上的睡眠,身體各方面都得到了充足的休息,要開始一天繁忙的工作了,這個時候,就應(yīng)該吃點(diǎn)早餐喚醒身體早餐吃什么最健康,補(bǔ)充陽氣。大家都知道不吃早餐的危害,同樣的,吃不健康的食品也同樣對身體有危害。比如有些地方的人早餐喜歡吃腌制的咸菜,這是大錯特錯的。
但是隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快,工作壓力的增加,很多年輕人根本沒有時間吃早餐,這是很不健康的行為,可能短時間內(nèi)看不出影響,但時間久了,就會發(fā)現(xiàn)精神困乏,工作效率低下,并且嚴(yán)重的還會暈眩、出冷汗、心慌腸胃抽痛等。
那么早餐吃什么最健康呢?中醫(yī)上認(rèn)為,早餐最健康的吃法當(dāng)然是選擇小米粥、牛奶、雞蛋、豆?jié){等食物啦,易于消化的食物不會給你的腸胃造成負(fù)擔(dān)早餐吃什么最健康,又提供了身體活動的必須能量。為接下來一上午的工作打下了基礎(chǔ),不會擔(dān)心疲勞饑餓等的來襲了。
在吃早餐之前,我們還可以喝一杯溫開水,水的作用想必大家都耳熟能詳了,每天八杯水的概念大家也一定都聽說過,而早上的這一杯也特別重要,經(jīng)過一晚上的沉睡,身體的水分流失,就要盡快補(bǔ)充回來。早餐除了上面那些,其實(shí)只要滿足以下幾個原則,也是非常健康的選擇。一是要注意品種繁多,營養(yǎng)全面,不要每日固定重復(fù)的吃相同的早餐;二是早上補(bǔ)充維生素是最有利于吸收的時間段,所以可以適當(dāng)?shù)募尤胨卟说仁澄?。三是選擇容易消化的食物,最好是一些富含碳水化合物的谷類,也要也清淡為主,避免大魚大肉這些葷腥的食物。
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