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財記柴燜鍋秉承中華民族傳統美食文化精髓,在保留宮廷菜肴的宮廷韻味及其精髓的基礎上,結合現代生活對飲食追求的特點,力求營養均衡、健康益智,更符合中國人以食進補、以食養生的飲食特征和口味,潛心研究的成果。
財記柴燜鍋公司介紹:
安徽財記柴餐飲有限公司創立與2007年加盟財記柴,公司下設七大職能部門,各司其職,竭誠為加盟商提供最為優質的服務。安徽財記柴餐飲管理有限公司提倡創新的用餐方式,以‘分享健康、分享美味’作為目標,秉承‘服務至上、顧客至上’。財記柴 " 養生 燜鍋品牌 專注于營養、健康、均衡飲食的創新開發,已迅速成為 燜鍋 行業中的“開拓先鋒”。
財記柴燜鍋品牌介紹:
財記柴以弘揚徽商之道,倡導健康養生美食為己任,在我們生活息息相關的烹飪上,財記柴養生燜鍋有著綠色創新,五味調和的美譽。其獨到之處就在于將藥膳與美食完美結合的四大養生工藝。財記柴燜鍋以無廚師、“無廚房”、無大灶、無油煙、無明旺、無噪音、無局限的七無優勢創造了一鍋匯神奇的餐飲神話。一時間,好友聚會、家庭聚會、甚至商務小宴都讓財記柴燜鍋成為一種新的餐飲時尚。
財記柴燜鍋品牌故事:
財記柴,文化源于乾隆二十七年春(1762年4月),乾隆三下江南,途徑安徽,停留期間,聽聞當地有一特色 “燜鍋” 十分有名,便決心微服私訪,體察一下風土人情,品嘗一下地道的 "燜鍋” 佳肴。其時正值午飯時分,乾隆來到一古色古香的小鎮,離飯店很遠處就聞到香氣濃郁撲鼻而來,令人垂涎欲滴。乾隆不禁感嘆道:“朕好久未聞此食香”,徑自趨門而入。店家殷勤招待備至加盟財記柴,未幾,一道富有江淮特色的 “燜鍋” 便呈到桌上,開鍋一看:食材醬料燴于一鍋,色香齊備:味道鮮美,香嫩爽口,乾隆享用之后感嘆不已。 柴氏燜鍋 名聲大振,在保證原汁原味的燜鍋基礎上,進一步結合傳統藥理與膳食想結合的現代養生飲食文化,改良配方、創新品牌,使菜肴花色品種更加齊全,味道更加鮮美。現更名為“財記柴”。
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