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將你的主要目標(biāo)消費(fèi)者定位在上班族或者學(xué)生,他們的午餐消費(fèi)應(yīng)該是大的收入來(lái)源。小成本創(chuàng)業(yè),開(kāi)面店味道是關(guān)鍵,請(qǐng)個(gè)好師傅比什么都重要,但是也有些出了名的面店,味道很一般生意卻也好的出奇,原因嘛一是因?yàn)槊曉谕猓菦](méi)有競(jìng)爭(zhēng)。其實(shí)80—90的面積我覺(jué)得大了點(diǎn),有個(gè)30-40平方就很不錯(cuò)了,一來(lái)可以降低租金壓力,二來(lái)店小看上去人多熱鬧不會(huì)空空蕩蕩,別忘了客走旺家。
再加上學(xué)校周邊的學(xué)生特別多,因此面館加盟店適宜開(kāi)在學(xué)校旁邊,主要以學(xué)生為消費(fèi)群體,這也是不錯(cuò)的選擇。社區(qū):相對(duì)而言社區(qū)的人比較集中人數(shù)較多,而如果把面館加盟店開(kāi)設(shè)在社區(qū),那么只要環(huán)境足夠好,口味做好并且提供良好服務(wù),那么就可以吸引社區(qū)的人經(jīng)常來(lái)光顧,因此系質(zhì)量好信譽(yù)好的面館加盟店也適宜開(kāi)設(shè)在社區(qū)之內(nèi)。除了商業(yè)街區(qū),學(xué)校旁邊以及社區(qū)之外。
永康餐飲店加盟店
這對(duì)你以后開(kāi)面館是一個(gè)宣傳永康加盟店,也是更切實(shí)的知道顧客的需求!考察不同地方經(jīng)營(yíng)面館的情況,需要了解的就是他們?cè)O(shè)置的菜品主要有那些,面館生意的好壞,周圍的商圈。考察的地方主要包括了開(kāi)在學(xué)校旁邊的面館,開(kāi)在小區(qū)旁邊的面館;開(kāi)在火車站旁邊的面館,開(kāi)在小吃街的面館,開(kāi)在步行街的面館……了解清楚這些情況對(duì)你開(kāi)面館選址會(huì)有很大的幫助。
很多加盟品牌在加盟后就沒(méi)有后續(xù)支持了,也不考慮你的存活,或者說(shuō)一些小的加盟店根本沒(méi)有后期幫助的能力,這樣的加盟品牌切記不能選。要了解加盟品牌的研發(fā)能力嗎?當(dāng)然要!開(kāi)店重要的就是產(chǎn)品,只要產(chǎn)品夠硬,什么問(wèn)題都能能解決永康加盟店,所以開(kāi)店之前一定要調(diào)查好品牌對(duì)產(chǎn)品研發(fā)能力的能力。一個(gè)優(yōu)秀的加盟品牌總部都必須具備研發(fā)產(chǎn)品的能力。
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