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因?yàn)榛疱伒氖軞g迎程度與日劇增，現(xiàn)在的火鍋店如雨后春筍迅速崛起，很多準(zhǔn)備選擇加盟火鍋店的加盟商正在猶豫火鍋店加盟該如何選擇？火鍋加盟真的有廣闊的市場(chǎng)前景嗎？

火鍋，古稱(chēng)"古董羹"，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久。據(jù)考證，東漢時(shí)期即有火鍋，唐代白居易的《問(wèn)劉十九》詩(shī)：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)?”就惟妙惟肖地描述了當(dāng)時(shí)吃火鍋的情景。到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn)，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來(lái)煮牛羊肉。至清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的"宮廷菜"，用料是山雞等野味。時(shí)至今日，各種火鍋品牌推陳出新，各具特色。下面我們來(lái)分析的是鼎香緣海鮮自助火鍋。

鼎香緣海鮮自助火鍋加盟前景分析

原材料分析：

1、鍋底：拒絕添加劑，沿用老重慶火鍋精華底料，輔以原始養(yǎng)生配方，口感純正，湯色純凈;嚴(yán)格把控湯底熬制時(shí)間，保留食物原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、食材：拒絕深加工，拒絕腐爛變質(zhì)，嚴(yán)控隔夜菜品上桌，精選谷類(lèi)、肉類(lèi)，豆類(lèi)、果蔬等有機(jī)食材，堅(jiān)持以傳統(tǒng)締造健康品質(zhì)。

3、水源：拒絕普通水，精選優(yōu)質(zhì)水源，確保食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的良好攝取狀態(tài)，還原食物新鮮色澤。

4、醬料：沿用重慶百年老字號(hào)秘制醬料，色澤濃郁，唇齒留香，傳統(tǒng)佐料調(diào)制正宗味道。

收益分析：

以300平米的店面為例：工25張桌子，每天三次翻臺(tái)中午一次坐滿(mǎn)晚上翻臺(tái)一次客流量300人/天鼎香緣加盟，月?tīng)I(yíng)業(yè)額450000元。

總支出：原材料+人員工資+房租雜費(fèi)+水電氣稅費(fèi)=280000元/月

月純利潤(rùn)：?450000??-280000=170000元

年純利潤(rùn)：170000*12=2040000元

加盟優(yōu)勢(shì)分析：

1、考察——車(chē)接車(chē)送：加盟商來(lái)公司考察，公司的專(zhuān)屬司機(jī)會(huì)第一時(shí)間安排車(chē)輛接送您。

2、總部——食宿全包：招商總部的運(yùn)營(yíng)部在您抵達(dá)公司前就為您安排好了住宿的賓館，等您一切安排妥當(dāng)。

3、專(zhuān)家——細(xì)心講解：我們的投資顧問(wèn)會(huì)為您耐心的講解加盟項(xiàng)目的核心，食品的品嘗，包括合作的方法。

4、培訓(xùn)——專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)：等您確定簽約那時(shí)起，我們的技術(shù)部會(huì)第一時(shí)間為您訂制開(kāi)加盟店前您所需要的技術(shù)指導(dǎo)鼎香緣加盟，包括帶店的核心。

相信以上對(duì)于鼎香緣海鮮自助火鍋加盟前景的詳細(xì)分析后，你心中的疑惑已經(jīng)被解開(kāi)，放心加盟鼎香緣海鮮自助火鍋吧。

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