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最近申請成功了全家便利店,只剩下交質(zhì)保金了,看到吧里有的人說60000那是假的,優(yōu)品店50000,精品店100000,旗艦店200000。我在縣城,我們這個級別只能申請優(yōu)品店,質(zhì)保金50000元。正在猶豫交不交錢全家便利店官網(wǎng),想來吧里看看取個經(jīng),結(jié)果吧里還是新人多,對全家便利店的了解幾乎沒有。那么我就發(fā)個帖普及一下縣城級別的全家便利店到底是怎么一回事。
我做便利店已經(jīng)五年了,剛開始加盟了一個成熟的連鎖便利店三年,交了三年學費,現(xiàn)在自己經(jīng)營一個便利店。最近我們這邊也連續(xù)開了幾家全家便利店,奔著全家便利店的名氣,我覺得全家便利店既然來了我們這,跟著他肯定會得到些好處,就加盟了全家便利店。
作為一個成熟的店,有貨源,有客源。加盟全家便利店很快,沒有一周就通過層層審批,交錢就能上牌。吧里有些朋友說審批很慢,其實是因為你們是新店,如果再對這個行業(yè)一無所知,那么全家便利店很難給你通過申請。
什么是便利店呢?便利店是位于居民區(qū)附近,指以經(jīng)營即時性商品為主,以滿足便利性需求為第一宗旨,采取自選式購物方式的小型零售店。便利店,英文簡稱CVS(Convenience Store)是一種用以滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。
說白了,就是方便,而且你得啥貨都有。然而全家便利店的商品并不多全家便利店官網(wǎng),而且很多不是熱銷品,根本不能滿足一個便利店。所以全家便利店想了一個辦法,你可以在當?shù)厣县?,店里只要留一個貨架擺放全家便利店的商品就行。就是說,你只掛個全家便利店的門頭,里面的商品除了全家便利店那個貨架全是你自己的。傳統(tǒng)的連鎖便利最忌諱的就是你在外面上貨,而全家便利店就是讓你在外面上貨。顧客奔著全家便利店來了,里面卻還是當?shù)氐纳唐?,不知道他們會怎么想,全家便利店的品牌號召力不知能不能留下他們?/p>
零售這個行業(yè),業(yè)內(nèi)人士都清楚,最重要的就是臨期商品的退換。為了客戶的方便,為了形形色色的人進店都能買到自己所需的商品,一個成熟的便利店,單品數(shù)量最少也能達到三四千,面對這么多的單品,誰都不能保證沒有臨期商品和過期商品。目前這個行業(yè),所有的供貨商都能給你們提供臨期商品的退換。就是你在商品快過期前聯(lián)系供貨商,都能夠輕松的把日期不好的商品換成新日期,或者直接退掉。但是咱們大全家便利店的商品,一律沒有退換!過期你就扔吧。誰都希望自己店里的商品比別人多一點,有了新品誰都想試一試好不好賣,不能退換貨真的很要命。這個行業(yè)利潤本來都很低,舉個例子一瓶酸奶成本幾塊錢,我們就賺幾毛錢,保質(zhì)期只有十來天,碰上一個過期的你賣20瓶都賺不回來。當然老手就不可能在全家便利店進這些商品??墒潜贾冶憷甑拇竺?,成千的新手都想來試一試。他們不知道什么賣的快什么賣的慢,不懂哪些能進的多一點哪些需要進的少一點。等你學會了,你也已經(jīng)賠的一身傷了。至于全家便利店的所謂地勤人員,我不知道別的地方,我們這邊就是一個便利店的門外漢。他自己什么都不懂,又怎么教你懂?
最后說一下附加業(yè)務(wù),就是網(wǎng)上家庭繳費和中轉(zhuǎn)。大城市我不知道,我們這邊家庭繳費還不成熟,這個業(yè)務(wù)不能做。我還沒有經(jīng)歷過我也不是很懂,按全家便利店的服務(wù)宗旨那是必須按客戶要求做的,便利店一般不會養(yǎng)閑人,那么誰去送?我們搖身一變又成了全家便利店的高素質(zhì)員工,低著頭哈著腰給顧客賠禮道歉,打不還手罵不還口嗎?
我在想,究竟全家便利店給了我的便利店多么大的好處,到底值不值得讓我交上50000的質(zhì)保金和自掏腰包換個大全家便利店的門頭呢?我不知道全家便利店以后發(fā)展會多好,總之目前讓我很失望。所以我沸騰了許久的心又漸漸的漸漸的冷靜了下來……
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