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雙匯集團是以肉類加工為主的大型食品集團,總部位于河南省漯河市,目前總資產達200億元,員工6萬多人,年肉類總產量300萬噸,是中國最大的肉類加工基地,在2011年中國企業500強排序中列166位。雙匯集團始終堅持圍繞“農”字做文章,圍繞肉類加工上項目,依靠“優質、高效、拼搏、創新、敬業、誠信”的企業精神,不斷進行管理創新、技術創新、市場創新,企業實現了持續、快速、健康發展:80年代中期企業年銷售收入不足1000萬元,1990年突破1億元,2003年突破100億元,2010年突破500億元,2011年達到503億元。
雙匯集團是跨區域、跨國經營的大型食品集團,在全國15個省市建有20多家現代化的肉類加工基地和配套產業肉制品加盟,在31個省市建有200多個銷售分公司和現代化的物流配送中心,每天有8000多噸產品通過完善的供應鏈配送到全國各地。雙匯集團在新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機構,開拓海外市場,每年進出口貿易額突破1億美元。雙匯集團堅持用大工業的思路發展現代肉類工業,先后投資40多億元,從發達國家引進先進的技術設備4000多臺套,高起點、上規模、高速度、高效益建設工業基地,形成了以屠宰和肉制品加工業為主,養殖業、飼料業、屠宰業、肉制品加工業、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業外貿等主業突出、行業配套的產業群。
雙匯集團堅持自主創新,打造創新型企業。雙匯擁有國家級的技術中心、國家認可實驗室和博士后工作站,建立有高素質的產品研發隊伍。圍繞消費轉型和產業升級,進行中式產品的改造、西式產品的引進、屠宰行業的精深加工,做出了200多種冷鮮肉、200多種調理制品、600多種肉制品的產品群,滿足消費需求。雙匯集團堅持用現代物流業改造傳統的屠宰業,率先把冷鮮肉的“冷鏈生產、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經營”模式引入國內,大力推廣冷鮮肉的品牌化經營,實現熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉變,傳統銷售向連鎖經營轉變,改變傳統的“沿街串巷、設攤賣肉”舊模式肉制品加盟,結束了中國賣肉沒有品牌的歷史,引導了行業的發展方向,雙匯開創中國肉類品牌。雙匯產品做到頭頭檢驗、系統控制,確保食品安全。
雙匯集團實施集團化管控模式,按照產業布局和發展需要,建立鮮凍品事業部、肉制品事業部、化工包裝事業部、養殖事業部等,推行目標管理、預算管理、標準化管理、供應鏈管理、質量管理和企業的信息化。企業先后通過ISO9000、ISO14001、HACCP等體系認證,實施標準化管理、產業化經營、信息化控制。“十二五”,雙匯集團發展目標是進一步做大、做強、做久雙匯,使雙匯集團成為中國最大、世界領先的肉類供應商,到“十二五”末,肉類總產量將達到600萬噸,銷售收入將突破1000億元,雙匯將成為世界最有競爭力的國際化大型企業集團。
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