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上海弘奇永和餐飲管理有限公司成立于1995年,我們以立足中國為根本，邁向全球?yàn)榧喝危粩嗉由詈图訌?qiáng)在各個(gè)體系的服務(wù)力度。完善的服務(wù)機(jī)制、準(zhǔn)確的定位、永續(xù)經(jīng)營的理念、以人為本的軸心，將永和豆?jié){一次次推向事業(yè)高峰，使其成為美食代名詞，深受老百姓喜愛。永和豆?jié){進(jìn)駐大陸的十幾年間，做出了極輝煌的成績，足跡遍布中國大江南北，現(xiàn)在全國的門店數(shù)量已超過500家。
為更好適應(yīng)市場，我們企業(yè)加強(qiáng)與消費(fèi)者溝通，結(jié)合大陸南北口味差異，我們果斷的在標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略中融入了靈活化，通過這種方式，一方面讓我們的品牌可以更好在各地生根；另一方面也可讓更多的消費(fèi)者品嘗到來自臺灣的健康美食。標(biāo)準(zhǔn)化與靈活化的完美結(jié)合，更好的滿足了消費(fèi)者需求，此舉在業(yè)界也贏得了普遍認(rèn)同。
“永和豆?jié){的堅(jiān)實(shí)后盾——中央工廠大力落實(shí)了原物料儲存標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)配方標(biāo)準(zhǔn)化、半成品運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)化等，并及時(shí)掌握各種市場銷售狀況與趨勢不斷調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，以 快、 標(biāo)準(zhǔn)的方式應(yīng)對市場。產(chǎn)品長青是保持企業(yè)競爭力 有效的途徑，我們在此基礎(chǔ)上建立起了標(biāo)準(zhǔn)化制度，依托新品類分析、新品類評估等舉措，季季推出有實(shí)際市場價(jià)值的新品，將標(biāo)準(zhǔn)化帶來的實(shí)際效益轉(zhuǎn)移至每家門店，滿足消費(fèi)者對新需求的期望。
標(biāo)準(zhǔn)化管理的強(qiáng)大支持是現(xiàn)代化信息技術(shù)。企業(yè)通過E化管理將流程轉(zhuǎn)為了可以衡量的可見步驟，以流程的量化來進(jìn)行規(guī)范操作，從而全面保障整個(gè)過程的可控性，同時(shí)又增加了企業(yè)在此基礎(chǔ)上進(jìn)行量化分析的機(jī)會(huì)。
“永和豆?jié){的加盟事業(yè)系統(tǒng)完善，它涵蓋了加盟者所考量的各個(gè)方面，其中包括：選址、建店、開業(yè)前培訓(xùn)、管理思想灌輸、實(shí)際營運(yùn)中成本控制、市場策略推行辦法指導(dǎo)等等，通過企業(yè)專職人員的科學(xué)通俗講解，并采用豐富的案例為加盟者開拓步向成功的道路。
加盟者在事業(yè)的發(fā)展過程中可以快速復(fù)制永和豆?jié){各項(xiàng)優(yōu)秀成果，在這一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程中，我們有優(yōu)秀的人才和技術(shù)作為支持永和豆?jié){加盟，因此我們的競爭力是其它企業(yè)無法超越的，在確保加盟者利益的同時(shí)，又為消費(fèi)者提供了一致化的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
我們強(qiáng)調(diào)客戶至上，誠信為本，建立以客戶為導(dǎo)向的管理。客戶意識是一個(gè)企業(yè)對公司經(jīng)營的定位，是一個(gè)公司審視市場的深邃視野。永和豆?jié){站在一個(gè)更高的戰(zhàn)略角度，將企業(yè)的經(jīng)營化為普及全民的健康運(yùn)動(dòng)。
與此同時(shí)，在照顧集體利益的情況下，制定決策需要很高的成本，因?yàn)楦鱾€(gè)集體在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境中承受風(fēng)險(xiǎn)的能力不同，在這種情況下，我們企業(yè)仍就堅(jiān)持利用自身資源滋養(yǎng)每個(gè)集體。
永和豆?jié){的安全理念是企業(yè)戰(zhàn)略思想的綜合，也可以從一個(gè)層面反映出我們品牌的精神面貌。“健康、環(huán)保、養(yǎng)生、文化”的訴求是我們企業(yè)今天旺盛生命力的保證，在此理念下，誕生出的“食品安全、周到服務(wù)、細(xì)致服務(wù)、快捷服務(wù)”等等，都是打動(dòng)消費(fèi)者的系統(tǒng)推動(dòng)力。
隨著人們消費(fèi)意識的轉(zhuǎn)變，企業(yè)也不斷完善和規(guī)劃新的經(jīng)營思想，我們做到了新趨勢下有新思想、新計(jì)劃、新產(chǎn)品、新服務(wù)，新食品安全舉措，這也使得我們的品牌更加密切關(guān)注市場與消費(fèi)者、密切關(guān)注各細(xì)分市場、密切關(guān)注消費(fèi)者安全利益。
我們的食品安全戰(zhàn)略確保了永和豆?jié){的安心食用，無非法添加，不含塑化劑等等，這都將確保企業(yè)沿著正確的方向不斷前進(jìn)，即使外部環(huán)境突然發(fā)生變化，我們也可以在此機(jī)制的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整和修正，并堅(jiān)持企業(yè)食品安全戰(zhàn)略方向不動(dòng)搖，確保產(chǎn)品品質(zhì)，贏得更多的市場主動(dòng)，從根本上維護(hù)市場的正常持續(xù)，讓消費(fèi)者生活得更加輕松、愉悅。
加盟信息：祖國大陸人口近13億，各省市人口少則百萬，多則近千萬人，雖然市場早已從賣方市場轉(zhuǎn)變成為買方市場，傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)已達(dá)到了空前的繁榮與飽和，但在繁榮與飽和的背后仍然暗藏著若干的商機(jī)，健康速食的中式快餐就是其中一個(gè)亮點(diǎn)；隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民物質(zhì)生活水平的提高，中國人不再只是滿足于溫飽的生活環(huán)境，而是越來越講究生活的質(zhì)量永和豆?jié){加盟，如：用餐時(shí)注重用餐的環(huán)境、注重食物營養(yǎng)的搭配、注重飲食的健康衛(wèi)生狀況，高檔大型的酒樓雖然滿足了這一需求，但隨著生活節(jié)奏的加快，時(shí)間也成為重要而寶貴的資源；具品牌效益的中式快餐美食連鎖尚在萌芽及起步階段，在萌芽的背后存在著若大的機(jī)遇，所以中式快餐本著它特有的優(yōu)勢成為了存在著巨大的潛力的種子市場，該項(xiàng)目必將成為未來幾年吸引眾多投資者目光的領(lǐng)域，其市場發(fā)展?jié)摿梢娨话摺?/p>
為保證加盟商權(quán)益，以每30萬人口設(shè)一家標(biāo)準(zhǔn)店，全中國約可設(shè)4300多家永和豆?jié){店，市場發(fā)展空間可見一斑。平均每店每年?duì)I業(yè)額人民幣200—400萬，預(yù)估可創(chuàng)造百億的市場消費(fèi)量，對于加盟總部、加盟商及信賴永和豆?jié){品的消費(fèi)者而言，無疑是你贏、我贏、他贏的“多贏”形式。
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