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趙記臘汁肉夾饃，是來自陜西潼關的正宗口味的小吃。趙記肉夾饃使用的原料是醬香臘汁肉，制作出來的美食，吃起來肥而不膩，使用的瘦肉吃起來瘦而不柴，大饃酥又香，兩者的很好搭配，使得趙記肉夾饃吃起來更具有特色。趙記臘汁肉夾饃以臘肉夾饃為主要的特色，除了這一美食以外，公司采取的是多樣化的發展，經營的特色小吃很多，其中有涼皮、蓋澆飯、營養粥品、特色小菜等美食加盟趙記肉夾饃，都是潼關美食，這些都是備受顧客喜歡的美食。

趙記肉夾饃消費價格低，餐品都是經濟實惠的，一般只要2優惠就可以吃飽吃好。趙記肉夾饃采用的是老工藝制作，但是給顧客帶來的美食口味卻是新鮮的口味，吸引了市場更多的吃貨，積累了眾多市場粉絲。趙記肉夾饃銷售模式也是當下比較流行的銷售方式，采用的是門店加外賣雙線銷售模式，覆蓋人們的一日三餐，營業時間長加盟趙記肉夾饃，服務的人群多，也比較廣泛，市場好。

趙記肉夾饃四季都能創收，開店的模式比較成功而成熟，只要1-3人即可開店，經營省心、省力、還可以享受到總部團隊跟蹤指導和扶持，讓加盟店可以更早、更快的，投入運營中。趙記臘汁肉夾饃，堅持采用現點、現烤、現做，這樣才能提高/增加肉夾饃的口感和美味。肉夾饃的制作很有講究，饃皮要是鐵圈，溫度要嚴格控制好，烤出來的燒餅焦黃誘人，麥香四溢。

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