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帶著帥氣微笑的贛州菲爾雪餅店總經理曾森先生

臍橙聞名大江南北,贛南也因此家喻戶曉,物產豐富的贛州可謂人杰地靈,曾森是贛州年輕有為的企業家之一,二十多年來他始終致力于贛州烘焙業的發展,“菲爾雪”面包、蛋糕、月餅都深受當地人民的喜愛,尤其是冰皮月餅已成為人們餐桌上不可或缺的一道美味。菲爾雪多次榮獲“消費者信得過產品”、“中國優質名品”、“全國放心月餅”等榮譽稱號,已擁有40多家分店,10000多平方米的現代化中央工廠,儼然已成為江西省的標桿企業之一。
談到菲爾雪的發展史,可以稱得上是一部傳奇。曾森16歲初涉烘焙行業,受父親和兄長的影響,學習了裱花蛋糕的制作,也激發起了自己愛好與潛能,深深愛上了這個行業。1995年贛州菲爾雪加盟,在兄長的帶領下創立金冠餅屋,首推植脂奶油蛋糕,風靡一時,96年就邁入了連鎖餅店經營模式,自主研發的“毛毛蟲”面包銷量驚人,引領了20世紀90年代當地烘焙業的潮流,1999年申請具有獨立知識產權的公司品牌“菲爾雪”,2001年“菲爾雪”品牌成功注冊,走上企業現代化發展軌道。隨著市場的發展,曾森發現必須繼續學習新技術才能有更廣闊的空間,懷著一顆熱愛烘焙的心不斷進取,親自進入奶油公司學習贛州菲爾雪加盟,不僅學習技術,還向行業前輩請教經營理念、市場需求。經過縝密的分析市場,調整餅店經營,將公司未來定位為中高端顧客群體,走上了行業高端發展路線。
公司秉承“誠信是金、質量為本、用心服務”的經營理念,堅持“本味健康、追求品質、引領潮流、銳意創新”的發展方針,穩步向前發展,從品質到服務一直行走在行業先鋒行列。產品原料一貫選擇行業最優,在贛州首推“宅急送”,推動了烘焙業服務的發展。提到原料,曾森對維益產品及公司贊不絕口,不僅品質好,還為用戶提供豐富的學習資源,經常走進用戶做現場指導提升品質。
積極進取的公司必將有更廣闊的天空,“菲爾雪”已將未來做了合理規劃,到2020年,公司規模擴展到80多家分店,逐步發展為面向全國的食品連鎖集團,躋身中國一流烘焙企業行列。本報道由美國維益食品有限公司鼎力贊助
別具一格的門店外景

新穎時尚的門店內飾
坐落在市區繁華地段的菲爾雪休閑區讓您停下匆匆腳步好好享受一番美食

整潔的現代化新工廠

有著休閑咖啡坐鮮花環抱的職工宿舍樓
微笑的店員在豐富產品前喜迎顧客

中菲爾雪總經理曾森先生右維益當地經銷商甘總左維益江西周主管在新廠門前留影
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