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伊迪清真燒雞零售加盟采取連鎖體系，模式成熟。對各加盟店，實行統一品牌，統一管理，統一培訓，統一服裝，統一包裝，統一配方，統一生產工藝，統一宣傳材料。因此可快速啟動市場，憑借獨特賣點，迅速占領市場。

將別好的雞掛在陰涼處，待用。大鍋內放足水，把所有香料裝入一只紗布袋中，扎緊袋口，放入鍋中，將水燒開，然后加入、鹽，調料。產品顏色紅潤，氣味芳香，口感勁道清真燒雞加盟，回味無窮，是您宴請貴賓，走親訪友理想的選擇。用旺火燒開，撇去浮沫，稍煮5分鐘，將雞入鍋上下翻動一次，蓋上鍋蓋，改用文火煮4~6小時，以肉爛脫骨為止。煮雞的鹵汁應妥善收存，以后再用，老鹵越用越香。香料袋在雞煮熟后撈出清真燒雞加盟，下次再煮雞時再放入，一般可用2-5次。若制做1只雞可用砂鍋，香料用量酌減，也可取些鹵汁使用。

1。看雞皮顏色

雞皮顏色應該介于乳白到深黃色之間，能呈暗灰或慘白色。

2。看包裝

反省包裝上的相關政府部門的檢驗標識，挑選完好無破損的包裝，同時也要留意包裝上標明的消費日期和保質期。熟食加盟代理

3。不買農貿市場去路不明的死雞

如今各地出售的豬肉都有嚴厲檢疫檢測，而雞肉缺乏正軌檢疫，監管差，再加上雞很容易病死，很多養殖戶不得不必藥來維持。因而建議購置有正軌途徑、包裝上標有消費廠家、日期等信息的雞。

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