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重慶鵝掌門加盟公司介紹——重慶鵝掌門餐飲文化有限公司是一家集產(chǎn)品開發(fā)、發(fā)展與特許加盟連鎖的專業(yè)性餐飲管理公司。公司本著結(jié)合民族餐飲文化和繼承重慶本土飲食傳統(tǒng)為宗旨，致力于湯鍋、香鍋、中餐、養(yǎng)生靚湯的研究，成功開發(fā)鵝掌門“酸辣湯鍋”、“九區(qū)十二縣民間菜”“臨江門當年洞子老火鍋”三大品牌，先后在全國25個省市自治區(qū)成功運作200余家加盟連鎖店，其特色產(chǎn)品深受廣大加盟商和當?shù)叵M者的厚愛與好評。公司先后榮獲全國綠色餐飲企業(yè)、全國行業(yè)質(zhì)量示范企業(yè)、重慶名火鍋、中國名火鍋、中國西部國際菜肴、更具市場推廣獎等稱號。

鵝掌門堅持以“成功克隆、服務(wù)加盟、實現(xiàn)雙贏”為特許連鎖經(jīng)營理念，堅持不斷完善特許經(jīng)營體系；堅持以“人才是企業(yè)的核心競爭力，創(chuàng)立是企業(yè)的發(fā)展靈魂”的發(fā)展理念，與時俱進，把握市場商機，積極面對市場的挑戰(zhàn)。

鵝正努力成為實現(xiàn)自己的發(fā)展目標而努力，必將開創(chuàng)重慶餐飲發(fā)展新紀元和創(chuàng)造中國餐飲連鎖的里程碑。

鵝掌門發(fā)展歷程——2003年6月，被世人譽為“中國第二代火鍋”的“重慶鵝掌門酸辣鵝掌湯鍋”橫空出世。它發(fā)源于傳統(tǒng)火鍋，又超越于傳統(tǒng)火鍋，借火鍋之形、揚火鍋之情趣、避火鍋之燥辣，立足于重慶、輻射于全國、面向于世界，從根本意義上更廣泛地滿足了全國各地的口味需求，更大范圍地迎合了當代人追求健康飲食的飲食時尚潮流。

鵝專注致力于大眾市場的探索，大眾飲食心理的探求，國際化健康時尚飲食觀念的接軌，經(jīng)努力創(chuàng)立、精心打造重慶鵝掌門加盟，如今已迅速占領(lǐng)全國30余個省市地區(qū)，成功克隆了130余間加盟店，為社會解決了就業(yè)人員5千余人，并逐步開發(fā)形成了一個集餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)、物流配送、農(nóng)業(yè)生態(tài)園的綜合性品牌餐飲企業(yè)。

公司目前固定資產(chǎn)達3000萬元，年產(chǎn)值近3億元，年稅金上繳600萬元。旗下主要有正宗渝派風(fēng)味的鵝掌門自家廚坊中餐廳2家，酸辣鵝掌湯鍋直營店8家，旗下主要有正宗渝派風(fēng)味的鵝掌門自家廚坊中餐廳2家，酸辣鵝掌湯鍋直營店8家，還陸續(xù)開發(fā)了“鵝掌門神火魚火鍋”、“雙椒火鍋”、“鵝掌門鵝三寶干鍋”、“孜然酸辣湯鍋”等一系列產(chǎn)品。

九區(qū)十二縣民間菜4家，臨江門當年老火鍋5家還陸續(xù)開發(fā)了土雞坊，鵝掌門干鍋系列還陸續(xù)開發(fā)了“鵝掌門神火魚火鍋”、“雙椒火鍋”、“鵝掌門鵝三寶干鍋”、“孜然酸辣湯鍋”等一系列產(chǎn)品，多次獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“全國質(zhì)量?服務(wù)誠信示范企業(yè)”、“中國名火鍋宴”、“中國名菜”等諸多殊榮。

鵝秉承“成功克隆、共取雙贏”的理念，以開拓求變的思維，求實創(chuàng)立的從業(yè)態(tài)度，以社會振興為已任，在社會中形成了合格的口碑重慶鵝掌門加盟，贏得了可喜的市場效益，已成為家喻戶曉、婦孺皆知、童叟皆宜的品牌。

展望未來，鵝不滿足于現(xiàn)有的成績，不局限于當下的發(fā)展，將立足于市場、把握商機，不斷開拓進取，進一步引路大眾的健康飲食時尚，將全心全意為大眾美食的服務(wù)進行到底。

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