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重慶酸辣粉,素有“天下粉”之稱的酸辣粉,以其口味獨(dú)特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異常火爆,更是創(chuàng)下在重慶解放碑日平均銷售過8000碗的成績。南通誠屋餐飲有限公司為中小投資者提供最適合的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,給大家提供這樣一個寬廣成熟的技術(shù)平臺!讓學(xué)員自主創(chuàng)業(yè)!自立門戶!。
風(fēng)靡中國的幺哥酸辣粉秉承“良心食材,專心為餐”,注重創(chuàng)新和健康的酸辣粉制作方法,以獨(dú)特的制作工藝和營養(yǎng)健康的原料精心制作而成,成為深受消費(fèi)者喜愛的小吃。
酸辣粉可是很多人的***,主要是他的獨(dú)特味道吸引了我們,那要加盟一家酸辣粉店,該怎么經(jīng)營那?他都有哪些基本的準(zhǔn)則那?接著往下看。
幺哥酸辣粉可以給出4條基本的準(zhǔn)則,這是餐飲行業(yè)的基本從業(yè)要素。
一是準(zhǔn)確定位
餐飲業(yè)是競爭激烈的行業(yè)之一,創(chuàng)業(yè)者要把握好錯位競爭的原則,尋求經(jīng)營特色。首先要找準(zhǔn)服務(wù)對象,并根據(jù)服務(wù)對象的消費(fèi)習(xí)慣、品位、喜好等特點(diǎn),有針對性地設(shè)計飲食品種、布置就餐環(huán)境,從而樹立經(jīng)營特色。此外,市場定位應(yīng)該是動態(tài)的,要根據(jù)市場變化及時調(diào)整,不斷推陳出新,推出新款式、新品種、新服務(wù)、新特色。
二是正確選址
店址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著特殊作用。店的規(guī)模大小、所處地點(diǎn)、占用方式和成本高低,直接影響著目標(biāo)市場、促銷策略、商品構(gòu)成等。一般而言吉林酸辣粉加盟,餐飲店應(yīng)選在購物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費(fèi)集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯的選擇。
三是高明營銷
經(jīng)營餐飲業(yè)需要相當(dāng)高明的營銷藝術(shù),將構(gòu)想變?yōu)猷孱^吉林酸辣粉加盟,盡量做到人無我有,人有我精。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該更多關(guān)注特色小餐飲、休閑餐飲、風(fēng)味小吃等,其中特色小餐飲商機(jī)大,特別是土菜和鄉(xiāng)土小吃,經(jīng)常一味土菜或一種鄉(xiāng)土小吃就可以做火一家店。
四是周到服務(wù)
顧客是衣食父母,尤其是一些老顧客,他們能帶來良好的市場口碑,并產(chǎn)生滾雪球效應(yīng),使餐飲店的生意越做越大。因此,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),如提供外賣與預(yù)訂服務(wù)、延長營業(yè)時間等,都可以吸引一些老顧客。
誠屋餐飲連鎖集團(tuán)是以中小型餐飲連鎖店和食品加工為主的企業(yè)。公司擁有一系列管理體系,擁有餐飲管理、品牌運(yùn)營、培訓(xùn)中心、食品加工和供應(yīng)鏈等全資子公司。專業(yè)的管理人才,完美的客戶服務(wù)等多種形式為一體,致力打造中國餐飲市場速食、鮮食行業(yè)的領(lǐng)跑者。
南通誠屋餐飲集團(tuán)非常歡迎志同道合的朋友成為我們的合作伙伴,共同開創(chuàng)美好的未來!!!!
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