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經視大調查導讀
在長沙，不少市民都吃過“鹵司令”秘制小甲魚，這可以算是長沙小吃屆的新起之秀，在長沙的各個繁華街道，“鹵司令”秘制小甲魚大大小小的加盟店已經達到數十家。可是，經視大調查記者通過一個多星期的臥底調查，終于揭開其真面目，到底暗藏什么驚人內幕，來看記者的調查。
“鹵司令”秘制小甲魚
長沙數十家加盟店
說起“鹵司令”秘制小甲魚，不少人都垂涎三尺，為了吃上一份小甲魚，有人為此不惜排隊一兩個小時都在所不惜。
一個門店每天就可以賣掉七八百只甲魚，這樣的銷售量十分驚人。
不過，經視大調查記者就接到了市民爆料，稱這“讓人嘴饞”的“鹵司令”小甲魚它的加工過程只能用一個字來形容，那就是臟！
根據市民爆料，調查記者在長沙時代陽光大道附近找到這處偏僻的鹵制品加工作坊。
記者發現作坊里污水橫流，各種原材料堆放在地上，裝鹵水的大鐵桶污垢不堪，環境衛生令人咋舌。記者在旁邊這個待宰的甲魚框里，發現了一些已經死亡變色了的甲魚。
整個作坊里沒有任何消毒措施，工人操作也沒有佩戴口罩。
記者再入加工作坊
冰凍肉制品竟已變色
第二天記者又進入了這個加工作坊，在這間庫房的冰柜里看到了肉制品鹵味的原材料。一袋一袋的雞爪都長了黑斑，看著十分惡心。
如此變色變味的食材長沙鹵司令怎么加盟，加工出來的鹵制品真的都送進了“鹵司令”嗎？記者通過蹲守，晚上十點長沙鹵司令怎么加盟，一臺湘A9F75C面包車滿載鹵制品從作坊里開了出來。
湘A9F75C面包車沿時代陽光大道一路向北經萬家麗南路拐上了香樟路，在路邊停了下來。
記者一路尾隨，湘A9F75C面包車沿途分別將鹵制品送進鹵司令砂子塘店、城南路店、小林子沖店、白沙路店以及冬瓜山等鹵司令十幾家門店。
食藥監突查“鹵司令”
確認加工點無證
掌握相關情況后，記者向長沙市雨花區食品藥品監督管理局進行了反映，雨花區洞井食藥監所迅速對時代陽關大道旁這家小作坊展開執法檢查。執法人員隨即要求查看相關證照和進出貨憑證，這名負責人顯然心虛了。
作坊負責人無法提供任何原材料的進貨證明，同時執法人員發現這個小作坊并沒有辦理《食品生產許可證》，環境臟亂差根本辦理不到食品生產許可，就是個無證作坊！
執法人員對現場進行查封取締，所有貨物進行扣押，不得再進行生產經營。同時問題食品配送的門店做進一步調查追蹤。
希望這些餐飲企業在快速發展的同時，也別忘了自己背負的責任，有關“鹵司令秘制小甲魚”門店對此事的反饋，我們也將繼續追蹤。
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