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增城腸粉皇西關風味,傳承百年。西關自古以來就是南粵美食薈萃之地,俗話說:食在廣州,味在西關。西關一帶素來以各種色、香、味俱全的美食而聞名,拉腸又稱腸粉是西關有名的美食之一,也是廣州十大名小吃之一。“老西關”出品的拉腸,具有粉皮爽滑、餡料新鮮、醬汁濃香的特點,傳承百年來西關人家制作拉腸的風味,用心為每一位食客呈現 地道的美食。
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中國有句古話"民以食為天",食是人們生存的根本。時間久以來,飲食在中國人心里有著不可或缺的重要地位。
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