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全家便利店正式進駐成都 已經開出7家
8月13日下午，眾嘉賓為全家便利店開幕剪彩。
8月13日，全家便利店宣布正式進駐成都，自6月試運營以來，目前在成都地區已開出7家店鋪的全家便利店，以最多元的美味三餐選擇，最完整的食品安全把關以及最享受的升級空間，為成都民眾創造全新的消費體驗，也為成都便利店服務樹立全新標準。此次開幕活動嘉賓有四川省商務廳謝開華廳長、成都市投資促進委員會石磊主任等在內的省市各級領導，與“全家”代言人五月天共同出席，現場吸引數百民眾圍觀，熱鬧宣告“全家”正式進入“成都時間”。
引進最新升級店型
面對深諳美食之道的成都消費者，全家便利店自信地喊出“全民三餐在全家”的口號。在便當的口味開發過程中，邀請當地主持廚房的大媽阿姨們精研入鄉隨俗的成都風味，包括小炒肉、川香麻辣雞扒、水煮肉片等，加上國內最暢銷銷的口味如奧爾良雞腿飯、紹興大排飯，平均12元的單價讓成都消費者享受安心美味的便利美食。除此之外，成都消費者更追求潮流驚喜，下午茶時來杯成都便利店唯一的香醇現磨咖啡La Ville CAF'E，加上未來將引進的國際特色食品，呈現絕對的小資時尚。
“全家”進軍成都的另一亮點則是傾力打造的升級空間和便利的服務，“全家”在成都引進最新升級店型，平均面積不小于120平米，一舉拉高成都便利店平均80到100平米的空間標準，但更大的空間并不是用來放置貨架銷售商品，而是留給消費者更多的方便與自在。在空間規劃上，“全家”設置了獨立的休息區，木頭色系的桌椅和暖色燈光，讓消費者可以在忙碌的步伐中享受片刻的休閑時光，即將開通的免費WIFI，將讓便利店不再局促快速，而是慢生活的落腳處。
為便利店服務樹立全新標準
“全家”此番進軍成都，除了帶來美味的全民三餐外，更以完整的食品安全把關為成都便利店服務樹立了全新標準。首先，“全家”鮮食廠，從原料采購、鮮食制作管理到食品安全監督檢驗全程負責，作為全家鮮食工廠的供應商，必須通過國家每年一次的檢查，且三證齊全，同時送貨人員需攜帶每種產品的檢驗報告；在制作流程控制上，特別引進了日本的“顏色管理制度”，規范地控制從食材、半成品到成品等各個階段的保存時間；同時鮮食廠更設立微生物實驗室，專門負責食品留樣的監督檢驗，確保產品的品質和責任歸屬，其嚴格的把關流程不僅符合國家標準更與國際同步。
“全家”另一項引以為傲的，則是成都便利店品牌唯一自營管理的物流系統，以最高標準的“一日一配”，讓消費者天天享有最新鮮的便利美食。“全家”物流廠所在的“大合倉”是西南地區最大的物流基地，也是距離市中心最近的高端物流綜合體，具有三環內唯一立體凍庫，結合高科技溫控物流年，能夠保證成都市內產品配送質量，擁有物流系統的全家便利店，因此能夠做到目前成都便利店行業內唯一“一日一配”的標準，相較與目前普遍的“一周一配”，“全家”的消費者可以享受到更新鮮和安全的美食。
中國全家董事長魏應行表示，“全家”進軍成都，堅持從生產、配送到店鋪全種負責，高標準的生產和物流流程，雖然帶來成本的增加，卻是對消費者更高的承諾。
計劃2020年在華門店超4500家
成都是“全家”繼開發“長三角”和“珠三角”之后的又一重要戰略擴張方向，其直指大西南的路線圖清晰可現。自2004年正式進入上海市場至今，已在上海、廣州、蘇州、杭州等主要城市開設門店，目前全中國的門市已近一千店，成為在華投資境外連鎖店的佼佼者。
中國全家董事長魏應行透露成都加盟全家成都加盟全家，全家便利店將以“一年兩個新城市 、三年一個新區域”的戰略，持續朝著成為中國NO.1的便利品牌的邁進，預估在2020年，全家在中國的數量可超過4500店、2020年則預估可達8000店。在開業活動中，四川省商務廳謝開華廳長親赴現場表示祝賀，謝廳長表示，成都是“十二五”西部大開發的重地，是一片充滿希望的投資熱土，歡迎全家來成都安家。同時，政府部門將責無旁貸為全家創造寬松的服務環境，讓這棵種子在成都生根、開花、結果！
（騰訊大成網·餐飲頻道）
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