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一說起驢肉，很多人都要流口水了。驢肉富含多種營養(yǎng)，超過豬肉和牛肉。又因驢肉難得，人們對驢肉的偏好尤甚。我國很多地方都有用驢肉做出來的小吃驢肉粉加盟，且大都非常有名氣，這更加使得驢肉名揚天下。今天我們要說的可不僅僅是驢肉，而是——驢肉面。驢肉面是在拉面中配上驢肉一同食用。但是使其聞名于世的不是面，而是這面里的驢肉。這并不是說面不重要，而是驢肉名氣更響亮。面的選擇，驢肉的肉質(zhì)，湯的調(diào)配，輔料的添加都為這一碗驢肉湯面增添了不少色彩。而聞名于天下的驢肉黃面更是讓人聽了都要流口水的面食。
驢肉面館品牌介紹
驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕。“驢肉黃面”顧名思義，其實是兩道菜，一盤驢肉作菜，配手工拉制的黃面作主食。敦煌民間流傳久遠的吃法便是如此。到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會在路邊看到很多驢肉黃面館，正宗的醬驢肉黃面館敦煌人都知道，有家順張黃面館，就是享譽敦煌城的驢肉黃面代表。
在敦煌，對吃流行一句話：天上的龍肉，地上的驢肉。也就是說，在沙漠邊緣的敦煌城，最好吃的是驢肉。
驢肉面館制作方法上用料考究，做法細膩。選用上等小麥粉配以沙漠堿性植物，經(jīng)拉面師揉、撬、甩條等多種手工工序精心制作而成，煮熟后的面條略顯黃色，故稱其為黃面。以其面長勻稱、筋道透亮，為面食中之精品。食之開胃健體。
驢肉面館歷經(jīng)百年，相繼品嘗過順張黃面的名人：國民黨元老于佑任、國畫大師張大遷、原國防部長彭德懷元帥、原國家主席楊尚昆、原解放軍總后勤部部長趙南起將軍、諾貝爾獎得主李政道
面細如龍須，長如金線，柔韌耐拉，調(diào)湯或加菜食用驢肉粉加盟，香味溢口。制作黃面的工藝極其講究，選用上等小麥粉配以沙漠堿性植物，經(jīng)拉面師揉、撬、甩條等多種手工工序精心制作而成，煮熟后的面條略顯黃色，故稱其為黃面。以其面長勻稱、筋道透亮，為面食中之精品。食之開胃健體。
驢肉面館加盟支持
1知名商標授權(quán)使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。
2總部多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗及一系列規(guī)范的營運體系直接指導(dǎo)，幫助店面快速啟動，降低投資風(fēng)險。
3統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，頒發(fā)水晶授權(quán)銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度。
4統(tǒng)一的原料、包裝及設(shè)備配送，為經(jīng)營者降低進貨成本，保證貨源。
5全套專業(yè)技術(shù)免費培訓(xùn)，并配發(fā)技術(shù)教材、操作光盤，及店面運營手冊。
6長期的技術(shù)指導(dǎo)及管理咨詢支持。
7免費享受總部不定期研發(fā)出的特色新品。
8合理的區(qū)域保護政策，保證經(jīng)營者利益。
9公司可根據(jù)加盟商經(jīng)營需求不定期派專業(yè)人員上門考察指導(dǎo)，提供經(jīng)營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導(dǎo)。公司派人上門指導(dǎo)期間，加盟商需承擔(dān)其相應(yīng)的差旅、食宿費用，及部分工資，詳情可咨詢總部工作人員
驢肉面館加盟流程
1、咨詢：電話或者網(wǎng)上咨詢，了解相關(guān)問題。
2、預(yù)約考察：預(yù)約并訪問公司總部，填寫聯(lián)營申請表
3、意向交流：加盟意向交流，參閱加盟手冊等資料
4、公司評估：公司評估是否符合加盟要求
5、調(diào)研：訪問品牌旗下門店
6、審核店面：審核店面、店址及商圈，評估加盟可行性
7、簽約：加盟商通過審核后簽訂特許經(jīng)營合同
8、店面形象設(shè)計：公司為加盟門店規(guī)劃、設(shè)計整體店面
9、公司培訓(xùn)：公司提供專業(yè)的理論、產(chǎn)品、設(shè)備等培訓(xùn)
10、正式開業(yè)：公司提供專業(yè)的一對一開業(yè)指導(dǎo)
驢肉面館加盟條件
1.具有強烈的品牌意識和發(fā)展眼光;
2.有良好的商業(yè)信譽，不怕苦，不怕累;
3.具有合作意愿和參與經(jīng)營管理能力;
4.有一定的經(jīng)濟實力;
5.認同驢肉面館加盟總部的營銷理念，愿意與驢肉面館共贏。
在敦煌的很多地方，都有驢肉黃面館，到過這里的人都對驢肉黃面贊不絕口。驢肉黃面的受歡迎程度那是有口皆碑呀。驢肉面館市場定位準確，價位合理，用料放心，質(zhì)量上乘有保證，值得消費者信賴。現(xiàn)在驢肉面館歡迎加盟，從開店選址到經(jīng)營我們?yōu)槟峁┤轿环?wù)，手把手教您如何做好驢肉黃面，手把手教您如何經(jīng)營好一家面館，只要您有一顆持之以恒的心，我們愿作您成功的助力。面食文化源遠流長，博大精深，我們想做的不僅僅只是一碗面，更想把敦煌美食介紹到各地，讓大家領(lǐng)略到文化的魅力。
總結(jié)：以上內(nèi)容就是驢肉粉加盟(驢肉面館加盟費多少)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
