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麻麻魚府是一家專司餐飲調(diào)味品研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合性品牌。麻麻魚府,春夏清油鍋底(俗稱泡椒鍋底),秋冬紅湯鍋底。湯色紅亮,麻辣鮮香,醇香厚重,回味無窮。辣而不燥,口感醇和,特別是泡椒清油鍋底,跳出了重慶傳統(tǒng)火鍋的麻辣定位。采用花鰱和黑魚作為主要產(chǎn)品,肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
重慶致中和餐飲文化有限公司,成立于2005年7月麻麻魚加盟,公司旗下?lián)碛幸浴奥槁轸~”產(chǎn)品為代表的系列袋裝、“渝和”瓶裝面調(diào)料和“麻麻魚府”為品牌的魚火鍋加盟連鎖機(jī)構(gòu);以及以傳播重慶小面文化為特色的“渝和記面莊”連鎖加盟機(jī)構(gòu)共同組成重慶致中和餐飲文化有限公司三大核心支柱。
致中和詮釋:喜怒哀樂之未發(fā),謂之中;發(fā)而皆中節(jié),謂之和。中者也麻麻魚加盟,天下之大本也;和者也,天之達(dá)道也。致中和,天地位焉,萬(wàn)物育焉。
五個(gè)行為文化:
團(tuán)隊(duì)文化:每一個(gè)致中和人目標(biāo)一致,思想一致,行動(dòng)一致。
競(jìng)爭(zhēng)文化:每一個(gè)致中和人擁有在社會(huì)中生存競(jìng)爭(zhēng)能力 !
感恩文化:每一個(gè)致中和人用實(shí)際行動(dòng)為企業(yè)創(chuàng)造無窮價(jià)值,用個(gè)人的人生觀、價(jià)值觀來詮釋企業(yè)的精神和文化。
激勵(lì)文化:每一個(gè)致中和人實(shí)現(xiàn)付出一定有回報(bào)。讓做得好的獲得回報(bào)大于期望值,讓做得不好的獲得痛苦也大于期 望值。
危機(jī)文化:即每一個(gè)致中和人都隨時(shí)要有危機(jī)感,體會(huì)“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄彼”的含義。
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