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我家是農村的,為了出大山我拼命學習,家庭條件太一般,大學根本讀不起,加上第一年考試失利,對自己沒了信心,所以就沒有繼續讀書奔赴廣東打工去了,一直也想在外面闖出個樣子來,可哪有那么簡單的,大概在外面五六年后牛肉湯的加盟,發現沒有掙到多少錢,想想還是得自己干事業,不然買房子太難了,家里也給不了支持,靠自己打工掙錢買房不知道到啥時。
有了想法后,決定開個店,在老家六安市牛肉湯的加盟,這樣壓力小點,物色了一圈,決定入手餐飲行業,淮南牛肉湯是我之前就有意向做的,因為資金問題,加上第一次干事業,為了保險起見,準備從加盟店開始干,所以在網上費了番功夫去對比,去了解,去溝通,一番下來,決定去牛開得勝牛肉湯嘗味道,畢竟總部就在安徽合肥,很近,主要牛開得勝李浩老板的朋友圈很是吸引我,每天都有不少學員在學習。確實能學到硬技術,而且能保證味道和師傅的統一。選擇牛開得勝淮南牛肉湯這樣的實力品牌,市場前景無比廣闊。
牛開得勝淮南牛肉湯的利潤分析
一碗牛肉湯所需成本估算,牛骨湯0.1元,牛油辣子0.1元,調料0.15元,豆腐皮0.2元,粉絲0.15元,香菜0.1元,合計0.8元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六兩熟牛肉,這樣每斤熟牛肉成本46元左右,每克0.09元,以售價10元每碗牛肉湯為例,需放20克熟牛肉成本為1.85元,加上輔料0.8元,一碗售價10元牛肉湯成本為2.65元左右。
我們合肥牛開得勝牛肉湯的學員正常最低一天賣100碗牛肉湯,很多地方基本上一天兩三百碗都是正常的,利潤相當可觀,有的朋友,一個月就能開一家分店。
牛開得勝牛肉湯的培訓特點
1、餐飲行業,味道是核心,8年店鋪味道一絕。
2、配方配料毫無保留,獨立開店不用進料。
3、發明獨特熬湯體系,意想不到的方法,不用起早熬湯,10分鐘制作成功。經營不辛苦。
4、不添加任何牛肉香精等,只用家庭常用調味品,保證健康。
5、湯爐,湯鍋,烤箱提供一站試購買渠道。保證不賺差價。
6、學員在營業中店鋪實地制作,學習不限制天數包食宿,保證學會。
“牛開得勝淮南牛肉湯”祝愿所有有心朋友學有所成,開業大吉,綻放夢想!
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