娃哈哈加盟條件(25萬加盟費(fèi)、1萬家門店,娃哈哈開奶茶店背后是怎樣的陽謀),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:娃哈哈加盟條件(25萬加盟費(fèi)、1萬家門店,娃哈哈開奶茶店背后是怎樣的陽謀)。
文 | 喬幫主
飲料“老字號”娃哈哈開了奶茶店,計劃10年內(nèi)在全國布局1萬家門店……當(dāng)然,這事兒發(fā)生在娃哈哈身上一點(diǎn)也不奇怪。除了賣飲料,這不是娃哈哈第一次玩跨界了,且,屢敗屢戰(zhàn)。
不過,不論娃哈哈如何“折騰”,依然無法掩蓋一個殘酷的事實:自2013年起,娃哈哈的銷售額便持續(xù)下跌了……那么,奶茶店能成為娃哈哈營收增長的救命稻草嗎?

01新品 娃哈哈奶茶店
5月1日,第一家娃哈哈奶茶店在江蘇淮安開業(yè),沿用娃哈哈經(jīng)典logo,口號“天生營養(yǎng),自然好茶”。
網(wǎng)紅復(fù)古裝修風(fēng)格,希望人們既能記起昔日的娃哈哈,又能“見識”全新的娃哈哈。基于此,娃哈哈的奶茶情懷無處不在。
那些不可缺少的網(wǎng)紅元素,看上去不新不舊略顯尷尬。娃哈哈奶茶店售賣25種奶茶,價格從10元-22元,遠(yuǎn)低于動輒二三十元的茶飲界頂流喜茶和奈雪の茶,又比一點(diǎn)點(diǎn)、coco等二線奶茶店高,基本與鹿角巷持平。
用料上,除了奶茶都有的鮮果、珍珠、布丁外,娃哈哈奶茶都會加入AD鈣奶或營養(yǎng)快線,之后還將加入娃哈哈八寶粥。
自產(chǎn)自銷策略,直接拉動了娃哈哈的銷售額,如意算盤打得爐火純青。
為了不拖累母公司,娃哈哈官方曾表示,“最近很多人來問我們關(guān)于奶茶店的事情,在此跟大家說明下,奶茶項目不是我們直營的,是我們授權(quán)給合作伙伴在運(yùn)營的。”
公開信息顯示,娃哈哈奶茶店的運(yùn)營方為廣州娃哈哈健康飲品有限公司。這家成立于2020年10月的公司,注冊資本200萬元,有兩個股東,大股東廣東冠華健康產(chǎn)業(yè)有限公司持股75%,二股東娃哈哈商業(yè)股份有限公司持股25%。
不論盈利與否,娃哈哈奶茶店的開店的速度卻是驚人的。自5月起,已經(jīng)開了9家門店。

02陽謀 看好模式還是加盟費(fèi)?
對于奶茶店的規(guī)劃,娃哈哈方面曾宣布,計劃10年開設(shè)1萬家店。計算下來,需要每天開3家店,才能完成既定目標(biāo)。
之所以設(shè)立如此雄偉的目標(biāo),在于娃哈哈奶茶店采取了直營+加盟的方式,加盟費(fèi)25萬元保證金2萬元,費(fèi)用包含技術(shù)培訓(xùn)、裝修、設(shè)備和數(shù)據(jù)系統(tǒng)。
《娃哈哈茶飲項目品牌手冊》中,娃哈哈將以華南地區(qū)為發(fā)展前線,以廣州、北京、成都、西安、武漢、沈陽、杭州6座城市為基點(diǎn)向全國進(jìn)行門店拓展。
廣州娃哈哈健康飲品有限公司總經(jīng)理朱建鋒表示,北京地區(qū)目前已有一家店處于待開業(yè)狀態(tài),而廣州的五山廣場一帶已在籌劃一間娃哈哈茶飲體驗店。
娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后、更是把奶茶店項目稱為“是娃哈哈的第三次創(chuàng)業(yè)”,可見對其重視程度。
然而,國內(nèi)茶飲市場早已是一片紅海,各路資本早已“實現(xiàn)”了跑馬圈地。
雖然,茶飲投資熱開始于2020年,但短短幾年時間便達(dá)到高潮,市場格局初現(xiàn)。頭部頂流茶飲店非喜茶和奈雪の茶莫屬。喜茶三年間共獲5億投資,今年3月傳出即將完成新一輪融資,投后估值160億元;去年3月,奈雪の茶完成A+輪3億元融資,估值達(dá)到60億元;去年4月,樂樂茶宣布完成近2億元Pre-A輪融資。
另外,Coco、一點(diǎn)點(diǎn)也有眾多加盟門店,河南茶飲品牌蜜雪冰城門店數(shù)即將突破1萬家……一定程度上,茶飲市場趨于飽和,但依然擋不住創(chuàng)業(yè)者的熱情。天眼查數(shù)據(jù)顯示,最近一年內(nèi)新成立的奶茶企業(yè)竟有83893家。
娃哈哈此時選擇這個賽道,真的是看好賣奶茶能賺錢嗎?
事實上,那可不一定。因為門檻低、同質(zhì)化嚴(yán)重,線下奶茶店盈利難問題十分突出,有數(shù)據(jù)顯示,可持續(xù)經(jīng)營超過一年的奶茶店僅為18.8%。甚至有從業(yè)者統(tǒng)計過,奶茶加盟店平均三個月就倒閉。
要注意,是奶茶店倒閉,不是做奶茶加盟項目的公司倒閉。
在百度上搜索“奶茶店加盟騙局”有59300000個相關(guān)搜索結(jié)果。通俗點(diǎn)來說,加盟商業(yè)模式最核心的“邏輯”是,品牌影響力、加盟費(fèi)、原料供應(yīng)。在簽訂加盟協(xié)議那一刻起,公司已經(jīng)賺到了一筆加盟費(fèi),后續(xù)原料供應(yīng)也由公司管控和定價。奶茶店倒閉后,加盟費(fèi)不會返還或者返還極少一點(diǎn)。難道,娃哈哈也要賺“加盟費(fèi)”嗎?
按照娃哈哈的規(guī)劃,每天開3家店,一家店25萬加盟費(fèi),順帶還能賣出更多的奶茶原料AD鈣奶、營養(yǎng)快線、八寶粥……如果“計劃實現(xiàn)”,且“順利”,不光經(jīng)營者賺錢,對股東娃哈哈來說,也是一舉多得的營收增長點(diǎn),真是打著燈籠也難找。
宗慶后曾公開表示:尋找新的營收增長點(diǎn),嘗試新的創(chuàng)新發(fā)展點(diǎn)是娃哈哈生死存亡的關(guān)鍵。
不知,奶茶店能否成為這個“關(guān)鍵”。

03跨界 屢戰(zhàn)屢敗再戰(zhàn)再敗
事實上,開奶茶店只是娃哈哈近些年眾多“副業(yè)”之一。
從1987年至今,靠著純凈水、營養(yǎng)液、果奶、營養(yǎng)快線等產(chǎn)品的數(shù)十年拼殺,娃哈哈已經(jīng)成為中國最大的飲料企業(yè)。
然而,宗老板并不甘于只做一個賣水的企業(yè),很早就開始玩跨界了,但鮮有成功的案例。
早在2002年,娃哈哈進(jìn)軍童裝行業(yè),發(fā)展十年,童裝業(yè)務(wù)收入僅有2億元娃哈哈加盟條件,對于彼時娃哈哈集團(tuán)670億元的營收不值一提。
2012年,娃哈哈涉足商業(yè)地產(chǎn),首期17億投資,打造高端精品零售業(yè)態(tài)——娃歐商場,計劃5年開100家連鎖店。2014年娃歐商場爆出虧損嚴(yán)重,拖欠租金,至今僅剩一家。
同年,娃哈哈與荷蘭皇家乳品合作,代工生產(chǎn)銷售“愛迪生奶粉”,年銷售目標(biāo)100億,一年后實際銷售額2億元左右,至今,愛迪生也沒變成知名奶粉。
2013年,娃哈哈投資150個億進(jìn)軍白酒行業(yè),推出領(lǐng)醬國酒,時間不長就音訊全無;2020年,宗馥莉推出定制化果蔬汁品牌KellyOne,如今市面難覓其身影;2020年,”娃哈哈公主”轉(zhuǎn)戰(zhàn)資本市場,收購港股上市公司中國糖果失敗,虧損了8000萬港元。同年,娃哈哈進(jìn)軍無人便利店領(lǐng)域,喊出“3年10萬臺,10年百萬臺”口號。目前,無人便利店更是“無人問津”……
伴隨著數(shù)次挑戰(zhàn)和失敗,娃哈哈的危機(jī)開始出現(xiàn)。
2013年,娃哈哈到達(dá)頂峰,營收一度高達(dá)782.8億元。但從20014年-2020年,營收持續(xù)直線下跌,2020年營收468.9億元,與2013年相比,營收近乎“腰斬”。

04終局 大健康電商是拯救者?
為了改變被動局面,娃哈哈必須行動。
然而,開奶茶店僅僅是個開始,對75歲的宗慶后來說,手握一百多億現(xiàn)金流,不可能只為喝杯奶茶,他又不是周杰倫。
5月底,宗慶后網(wǎng)絡(luò)直播首秀,宣布成立保健品電商平臺“康得利”,還透露該電商平臺將于6月18日正式上線。
這是宗慶后首次對外公布娃哈哈大健康電商平臺戰(zhàn)略的進(jìn)展情況。除“康得利”外,還有食品飲料日用品綜合電商平臺、跨境電商平臺、“哈寶游樂園”。
四大電商平臺,是娃哈哈今年最重要的項目,總投資數(shù)十億元。宗慶后親自負(fù)責(zé)籌備,開發(fā)保健品、采購設(shè)備、建造廠房,他都必須過問。
在他的設(shè)想里,自己的電商平臺主要幫工廠直銷,跳過中間環(huán)節(jié)可以拿到更公平合理的價格。“保健品電商平臺我們想招收10萬個創(chuàng)業(yè)者來做零售商。食品飲料電商平臺讓每一家線下店都能成為電商倉庫或中轉(zhuǎn)站,每一位店內(nèi)銷售員都是配送員。”
這些想法正是十多年前淘寶、京東做成的;和現(xiàn)在拼多多、抖音帶貨正在做的。如今,再從一位七十多歲老人那里聽到,感覺即悲壯又哀傷。
開奶茶店是娃哈哈第三次創(chuàng)業(yè),那么,四大電商平臺就是娃哈哈實現(xiàn)營收過千億目標(biāo)的支撐點(diǎn)。
值得一提的是,央企中糧網(wǎng)曾投資數(shù)億打造我買網(wǎng)電商平臺,十年之后,我買網(wǎng)看著更像一個公司內(nèi)部網(wǎng)站。王健林的萬達(dá)集團(tuán)打造的萬達(dá)商城,早已成了傳說。
眼見他起高樓,眼見他宴賓客娃哈哈加盟條件,眼見他樓塌了。
電商行業(yè)容得下娃哈哈嗎?奶茶行業(yè)容得下娃哈哈嗎?令人尊敬的宗老板,真的老了嗎?
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