賣牛奶的加盟店(開奶茶店虧20幾萬了，奶茶加盟真的是騙局嗎？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:賣牛奶的加盟店(開奶茶店虧20幾萬了，奶茶加盟真的是騙局嗎？)。
奶茶是現代年輕消費人群喜愛的飲品，擁有這么大體量的銷售市場，奶茶加盟行業自然也受到了創業圈的關注。不管你是否認真的研究過這個行業，起碼在日常生活中大家都能看到生活圈附近各種品牌的奶茶店開了起來。但同時，倒閉的奶茶店也不在少數，早在去年就有網友爆料開奶茶店虧20幾萬了，也引起了各路吃瓜群眾的圍觀和討論。
其實，說到底任何生意都是存在成功案例和失敗案例，很多奶茶店倒閉這是不爭的事實，很多投資者被不良品牌商欺騙這也是真實存在的。不過，我們不能只看這個行業的失敗案例，倒閉的多就說明這個行業真的不行嗎？非也，我們應該從行業現狀去發現為什么這么多奶茶店會倒閉。
從奶茶市場現狀來說，奶茶依然是年輕消費群體的喜愛的，大家可以想想身邊是不是經常能夠看到朋友或者自己點奶茶的經歷。但是，在點奶茶時大家會如何選擇呢？主要考慮的幾點應該是特色、價格和口味喜好等。而且從行業大數據來看，2020年至今奶茶市場的需求量是持續上升的，但是奶茶店的數量卻是由上升轉變為下降。
我總結的原因主要有以下幾點：
一.行業市場品牌多雜，產品同質化嚴重；
二.奶茶加盟市場騙子品牌多；
三.投資者盲目跟風加盟，自身并不具備經營條件；
一、產品同質嚴重
現在的消費者不像是10年前、20年前，那時大家在消費時更多的需求我需要買這個，但是現在我們的消費想法更多卻是我要選哪個。隨著市場的發展和完善，我們已經不再是那個缺少產品的市場了，人們的消費觀也發生了變化。針對奶茶來說，年輕消費群體確實愛喝，但不代表奶茶就是剛需品，大家的奶茶口味類似，價位也相似，那必然是價低者賣的出去。
如今，中國奶茶市場雖然品牌眾多，但是產品從本質上來說，大家都差不多也就沒有了所謂的優勢。從本質上解決這一問題，就必須從產品入手，或者品牌方要明白自身的定位在哪里，與行業中大多數的品牌找出差異化方向。奶茶品牌第一梯隊已經開始成為行業的獨角獸，而第二梯隊想要謀求長久的發展甚至是彎道超車，那就只有靠著差異化拼搏一下。
比如，現階段與奶茶消費人群重疊的烘焙市場，很多奶茶品牌推出茶飲+烘焙的銷售模式，或者茶飲+小吃模式，這些都是可以嘗試的方向。比如，不二茶鋪，主張茶飲+軟歐包模式，我個人覺得就是一個很好的方向。
也許，大家會問什么是軟歐包？傳統的歐洲面包相信大多數人都嘗試過，特點就是偏硬，比如法棍，雖然好吃但是硬度方面簡直是噩夢級別的存在，從口感上來說并不是很適合國人的習慣。軟歐包就是傳統歐包的升級版，從發酵到烘焙都有著獨特的制作。而且，重點是軟歐包更加健康！軟歐包其中的一個特色就是，無蛋無油低糖高纖維，完全符合現金國人健康飲食的消費需求。
我為什么會說比較看好不二茶鋪的茶飲+軟歐包呢？其實說到底看好的是軟歐包這個項目，目前市場上大多數軟歐包其實就是甜面包，真正能夠制作軟歐包的品牌并不多，那么不二茶鋪有能力做軟歐包，自然就會有市場。雖然甜面包比較類似軟歐包，但是從健康方面來看，甜面包是無法比擬軟歐包的。
我為什么說看好這一塊呢？因為目前國內大多數的軟歐包其實就是甜面包！真正能夠做出正宗軟歐包。
二、加盟市場虛假品牌多
就是因為奶茶加盟市場的熱門，讓許多無良企業看到了商機所在，抓住了投資者想要開奶茶店的心理，憑空包裝捏造出一個品牌，其實從加盟后端的服務來說完全就是沒有能力支持。所以，更多奶茶加盟店的倒閉完全要歸咎到這些虛假品牌身上。這點相信經歷過的朋友會深有體會，加盟前利用各種包裝的假象讓你相信他，加盟后承諾的支持完全做不到，甚至加盟過后就不會再管你。
所以，投資加盟市場一定要學會自己分析，如何去選擇品牌。有時候你看到的，也許并不是真的！如果要我說，我覺得其實最重要的就是店址位置，加盟品牌只會為了更好的推廣店鋪和更快的打入當地市場，并且在貨源和產品研發更新上具備優勢。但如果大家選擇的是虛假品牌，那這些本應該是優勢的方面全都蕩然無存了。
三、投資者自身因素
也許，我們在事后歸咎原因還要扯到投資者自身確實是個難以接受的事。但是，從本質上分析恰恰就是投資者的沖動成就了那些不法分子的謊言。在選擇加盟投資前，大家應該多考慮自身是否具備這方面的優勢，比如經營經驗、資金充足等。而之前加盟奶茶店失敗的投資者中，很多都是在資金并不充足的情況下投身其中賣牛奶的加盟店，實體店對資金流動的需求是很大的賣牛奶的加盟店，大家千萬不能存在僥幸心理。
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