蛋白粉加盟(蛋白粉的秘密，你知道嗎？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:蛋白粉加盟(蛋白粉的秘密，你知道嗎？)。
蛋白粉是我們最常見的運動補劑，市面上的蛋白粉紛繁復雜。各式各樣的蛋白粉使出渾身解數想要掏空我們的腰包。問題是錢花了，效果還沒達到，真就悲劇了。
我們常聽到諸如“乳清蛋白”、“酪蛋白”、“大豆蛋白”等等，之所以會有這么多種類的蛋白粉也正是其提取來源不同，具體我們可以分為：動物蛋白和植物蛋白。
市面上大多數的蛋白粉都是由動物蛋白提取而來，主要包括這兩大類：牛乳中提取、雞蛋白中提取。
牛奶中20%是乳清蛋白，80%是酪蛋白，從牛乳中提取的蛋白也是我們最常見的，如乳清蛋白粉WheyProtein和酪蛋白（也被稱為“緩釋蛋白”CaseinProtein）。
乳清蛋白的故事很有趣，因為牛奶中的乳清蛋白較少。早期的奶酪廠商只在牛奶中提取成分較多的酪蛋白，剩余的乳清蛋白都是倒給豬喝的。豬豬自從喝了乳清蛋白液之后漲勢迅猛。人們才意識到乳清蛋白對于體型增長有這么大的作用。
一、蛋白粉具體分為多少種你知道嗎？
1、乳清蛋白粉
濃縮乳清蛋白粉WheyProteinConcentrates：通過熱加工烘干得到的蛋白質粉末。蛋白質含量大約是60-70%（剩余的30-40%為乳糖、脂肪、膽固醇等），是相對便宜的蛋白粉。市面上沒有特別注明的乳清蛋白蛋白粉加盟，一般都屬于這類；
分離乳清蛋白粉WheyProteinIsolates：是在濃縮蛋白粉的基礎之上進一步加工提純的蛋白粉，去除了更多的非蛋白質成分，相較于濃縮蛋白更容易吸收。蛋白成分更高，大約為90-95%；
水解乳清蛋白粉WheyProteinHydrolysates：經過水解工藝的蛋白粉蛋白粉加盟，將蛋白質中的氨基酸分子鏈打碎，成為一個個的氨基酸分子。攝入體內時，省去了蛋白質分子鏈分解為氨基酸分子的過程，比分離乳清蛋白更容易吸收，也是乳清蛋白里最貴的一種。
2、雞蛋蛋白（EggProtein）
請注意，這是從雞蛋白中提取的，不是從整只雞蛋中提取的蛋白質。適用于那些會對乳清蛋白粉產生乳糖不耐的癥狀的人。
3、植物中提取蛋白
這一類大多都是從大豆、大麻、糙米等植物中提取蛋白。大豆和大麻中含有人體必需的8種氨基酸，而其他的植物蛋白都少1，2個，所以現在市場上的植物蛋白大多數都是大豆和大麻蛋白粉相對較多。
植物蛋白在蛋白質的豐富程度上不如動物蛋白，而現在市場上植物蛋白粉大多是針對素食主義者設計的。
二、蛋白粉的選擇也是很重要的
1、對于增肌人群
最佳的選擇還是乳清蛋白。
2、對于減脂人群
也可以選擇乳清蛋白，但還是強烈推薦緩釋的酪蛋白。緩釋蛋白可以偶爾作為代餐奶昔來喝，或者睡前喝一勺，可以給一天帶來平緩的蛋白質補充。
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