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對(duì)于幾年前的土掉渣餅很多人依然記憶猶新，所幸的是在匆忙的崛起后死去并沒有留下太多的故事，沒有期待自然也沒有失望。所不幸的是其諸多后來者不但沒有以此為警戒，反倒依然故步自封，成為案板上的魚肉，為他人做嫁衣。麥多餡餅就是其中最愚蠢的后塵者之一。
又一場(chǎng)愚蠢的李逵李鬼之戰(zhàn)
有土掉渣餅這樣的先烈在前，麥多出現(xiàn)的時(shí)候當(dāng)很明白連鎖加盟，尤其是食品的連鎖加盟意義何在？！重點(diǎn)何在？！然此麥多并非人們期待中聰明的麥多而是一再糊涂犯錯(cuò)！翻開百度搜索，吉林麥多，青島麥多，陜西麥多，北京麥多，吉林通化麥多，金麥多......想必少有真的是有消費(fèi)者和經(jīng)銷商會(huì)真的分清哪個(gè)是李逵那個(gè)是李鬼！再加上市場(chǎng)上貼身的模仿策略，當(dāng)初土掉渣在這個(gè)問題上已經(jīng)被全國的食品連鎖營(yíng)銷做過一次教材了，可惜的是麥多依然走了同樣的黃泉路!
品牌保護(hù)和產(chǎn)品自然銷售孰重孰輕
企業(yè)的自戀態(tài)度往往是營(yíng)銷中最不可救贖的行為。其實(shí)究其產(chǎn)品本身，麥多餡餅之所以受到群眾的熱愛，不過是對(duì)可憐的上班族學(xué)生族的一種早餐和饑餓救贖，些許的產(chǎn)品置換而已。比如，把批薩的模式變成了中國餡餅方法，把餃子的多種餡料方式放到了餡餅銷售里，把本來一次性塑料袋裝的餅子容到了牛皮紙的袋子里，加上烤箱的熱乎勁。從某種角度上的確是很多都市可憐的街邊早餐群體不錯(cuò)的選擇。然，可惜的是農(nóng)民眼里的奶牛最大的價(jià)值就是擠奶，但最終卻只值200元，但有人把他們都圈養(yǎng)起來，對(duì)外包裝起來，他們就成了西伯利亞的奶牛，不僅能擠奶而且催生了無數(shù)個(gè)200元！這就是意識(shí)！可憐的企業(yè)更多的是將自己定義為餃子工的角色，卻殊不知沒有品牌今天數(shù)的錢明天就都會(huì)淪落到別人的口袋這個(gè)道理！在小的企業(yè)也需要品牌保護(hù)意識(shí)！
眼前的結(jié)果不過是皇帝的新衣
別再說市場(chǎng)如何的受歡迎，如何擴(kuò)張了，也千萬別再說自己是可以和某某抗衡的中國招牌了，真正的中國招牌不會(huì)是拿著掃把當(dāng)國旗的，更不會(huì)因?yàn)楣u身下有個(gè)蛋而相信那就是它下的，對(duì)于這樣低成本、技術(shù)含量基本為零的連鎖加盟行業(yè)來說，所謂的口味或者技術(shù)等等不過是企業(yè)自己編制的謊言，看看那些曾經(jīng)熱衷的真心要做的經(jīng)銷商在李逵李鬼之間的傷害，看看他們的失望吃過加盟，他們感到收到欺騙的憤懣，看看那些因?yàn)橄蛲e(cuò)買了李鬼的消費(fèi)者，何來的如今的高枕無憂？對(duì)于連鎖加盟來說，品牌知名度，信譽(yù)，產(chǎn)品線規(guī)劃，經(jīng)營(yíng)模式的不可替代尤為重要，如此表現(xiàn)吃過加盟，不過是皇帝的新裝而已。
連鎖農(nóng)民時(shí)代到正規(guī)軍轉(zhuǎn)型在即
毫無疑問，這又是一場(chǎng)農(nóng)民軍的豪放型暗戰(zhàn)，基本上不需要費(fèi)太多的周折就可以被任何一個(gè)有品牌意識(shí)的后來者輕易殲滅。而最為可怕的是這一過程中在角色問題的意識(shí)表現(xiàn)。排斥性和自我崇拜可以說是將原本具有市場(chǎng)力產(chǎn)品連根拔除的關(guān)鍵。如果從品牌管理，形象塑造，廠商合作，經(jīng)營(yíng)模式和表現(xiàn)，產(chǎn)品線規(guī)劃和更新等一系列問題上嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，恐怕隨便的一蹴而就或者街頭表現(xiàn)都將成為最終扼殺曾經(jīng)輝煌的劊子手！
水已經(jīng)很熱，青蛙還在做著美夢(mèng)中......
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