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這一陣對如家而言實在是禍不單行，“和頤事件”的影響還未散去，這幾天如家又陷入加盟商糾紛。
第一財經記者4月21日采訪獲悉，日前有部分加盟商反映，其在加盟如家后連年虧損如家加盟商，如家在選址和收費等方面都有問題。更令這些加盟商“雪上加霜”的是如家在今年推出了幾乎“無門檻”的非標準化“云品牌”，這更加劇內部的客源分流，使原本的加盟商難以盈利。
對此，如家業主管理部資深副總裁徐瑜接受第一財經記者獨家專訪時表示，由于行業競爭激烈，近年來經濟型酒店出租率下滑到約80%，其可以理解加盟商的擔憂，但如家對加盟店都有投資回報評估，若加盟商的確有困難則如家會給予一定的費用減免。
不過并非所有加盟商都“買賬”。
業界認為，這幾年經濟型酒店收益下滑、成本上漲、投資回報期變長后，盈利困難，與此同時，為低成本加速擴張，業者大量開設加盟店，不僅在管理上出現漏洞，也令加盟店競爭加劇，問題頻現。
加盟商集體抗議
如家最近非常煩惱，正當他們還在處理和頤事件時，一群加盟商又“找上門”了。
近期，當如家在大連舉行招商會時，20多個沈陽的如家加盟商趕到現場，表示自己一直在賠錢，尤其不滿意如家在2020年又推出幾乎無門檻的“云品牌”，加劇如家的內部競爭。
如家CEO孫堅此前接受第一財經記者專訪時曾表示，經過多年發展，如家目前進入加速發展加盟店的階段，在未來的新開店中，加盟店的比例會提升。
在此方向下，如家開始大力發展加盟業務。公開資料顯示，如家2020年會有三套新的加盟體系——現有品牌的特許加盟，吸納個性化單體酒店的“云系列酒店”以及針對旅游目的地民宿的“云上四季”。
為吸引更多加盟者，2020年初，如家將特許管理費由原先的6%調整為現在的4%，且簽約8年合同可享10年權益;“云系列酒店”甚至不收特許管理費。
然而，大量的加盟店擴張和低門檻政策之下，一些老加盟商開始怨聲載道。
據了解，沈陽共有64家如家系酒店，其中如家52家、莫泰7家、和頤3家、如家精選2家。有加盟商反映，當地開業的如家系酒店經營了3年到8年不等，超過50%都在虧損。
“我的酒店開業3年，加上分攤的裝修成本，我每年的凈虧損近200萬元。”加盟商何平化名抱怨道，如家擴張過快，近距離開店司空見慣，內部競爭嚴重，在有些地方可以看到，每隔200米或300米就會有一個如家系酒店，分流了各自的生意，且大家為搶生意還價格戰如家加盟商，最終客房價格低到60多元、70多元一夜。
據第一財經記者了解，經濟型酒店的RevPAR每間可供租出客房產生的平均實際營業收入低于100元則必虧無疑。
而如家今年推出的非標準化“云品牌”更是被加盟商集體吐槽“零門檻”擾亂原本加盟店生意。
“云酒店幾乎沒有標準，這樣就節省裝修成本，也沒有管理人員費用、預訂傭金等，但云酒店卻與直營店和我們這些加盟店一樣共享如家所有預訂渠道，這太不公平!”加盟商馬偉化名怒言。
加盟商給記者算了一筆賬，如家派駐到店的管理人員工資成本每月達15000元，如家不允許單店與第三方渠道如攜程、藝龍、去哪兒等合作，如家與上述渠道打包合作收取加盟商的傭金為15%，遠高于單店自己與OTA渠道合作的傭金。此外，APP等訂房平臺的推廣中所發生的優惠、打折、送禮等費用均由加盟店全部承擔，如家還要再收使用費和管理費。令加盟商不堪重負。
如家有話說
面對加盟商所指的選址靠近、費用高企、內部競爭等問題，如家業主管理部資深副總裁徐瑜接受第一財經記者獨家專訪時做出解釋。
“酒店行業擴張很快，其中不乏一些盲目投資者。每個城市每家酒店的情況有所不同，酒店投資成敗涉及物業成本地理位置裝修質量和城市經濟狀況有很大關系，不能以偏概全，把一家酒店經營困難就說成80%虧損。前幾年形勢好，經濟型酒店出租率保持在90%以上，這幾年回落下來，不能說損失了多少要求特許方補償，加盟商對酒店業的投資回報和經營要有正確認識。關于近距離開店，市場是開放的，只要有利可圖就會有人投資，不能自己開了酒店就不讓別人開店，市場會自動調節，當然我們內部也有開店規則，避免近距離開店，并對受影響的酒店進行合理保護。”徐瑜告訴第一財經記者。
談及頗為敏感的收費問題，徐瑜表示，如家正努力降低加盟成本，把6%的管理費下降到4%， 而3%的品牌費和1%系統建設費，管理費已免收，未來方向是努力建設第三方平臺，用平臺收費來回饋加盟商，同時分攤促銷成本和費用，比如積分收費等，就是為加盟店多帶來客源和收益的分攤合理費用。
“店長收費工資約占40%，社保占20%，年度獎勵占40%，這是符合行業一般水平的，店長收費是專款專用統籌管理的，業主不能以店長工資對等于店長收費，也不能單獨一家店計算。電子商務，8000多萬的客源是一種資源，如家發展電子商務一方面滿足消費者需求，提升客戶權益，同時也增加加盟店收益。至于預訂排序，如家預定系統不區分直營酒店和特許酒店，一視同仁。”徐瑜說。
此次處于“風口浪尖”當屬非標化的云酒店。
云品牌總經理萬萍萍告訴第一財經記者，云酒店并非完全沒有門檻，其也分為三個檔次，云酒店也有成本，其是在加盟前已裝修好。“云酒店都是在市場已存在的成熟酒店，不增加酒店總量，不會稀釋老加盟商的市場。”
經濟型酒店陷瓶頸
記者采訪獲悉，不僅是如家，華住近期也遭遇加盟商的集體抗議，問題也是集中在急速擴張和經營混亂等問題。而在數年前，速8已遭遇過加盟商集體糾紛，被加盟商指只會收費卻無法提供支持。
而就在近期，和頤事件折射出經濟型酒店在人員管理、“發卡黨”亂象等方面的問題。
“這一切都與經濟型酒店快速擴張后，競爭激烈，導致利潤空間縮小，酒店通過各種方式掘金和控制成本所致。一家100間客房的經濟型酒店投資在700萬~800萬元，如果通過加盟擴張則可以將成本轉嫁給加盟商，并實現布點和各類收費，增加總部收益。速8曾經就被指完全在收取貼牌費，卻沒有顧及加盟商利益。一旦大量項目開設出來，必然造成激烈競爭和價格戰，然后導致客房收益和利潤下滑。”華美首席知識專家趙煥焱指出。
一位不愿具名的大型連鎖酒店管理者透露，隨著標準化酒店越來越難選址和經營，業者將目光瞄準了非標化項目，因為不需標準化硬件，更易貼牌擴張。于是如家、錦江系和鉑濤都紛紛推出非標產品，鉑濤更是以內部創業模式推出各類新品牌。
“非標化產品易擴張，但不易管理，今后會問題頻現。雖然如家對競爭問題做了解釋，可事實上的確會影響一部分相關的加盟商生意。行業競爭已從企業外部延伸到內部。經濟型酒店行業問題諸多，難以一時間解決。”趙煥焱坦言。
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