燉灌加盟(烤爐雞蛋灌餅加盟),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:燉灌加盟(烤爐雞蛋灌餅加盟)。
阿麥雞蛋灌餅加盟費(fèi)
雞蛋灌餅是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏邸0央u蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養(yǎng)
雞蛋灌餅有加盟的沒
有的 二叔在《《《(冠香興 》》小癡學(xué)的 他們是免費(fèi)佳盟 雞蛋灌餅就是一種小吃,起源于山西晉中地區(qū)。在短時(shí)間內(nèi)流行于中原地區(qū)。
材料:
批塔餅(Pitta Bread)1個(gè),雞蛋1只,小蔥1棵,油50克,鹽,味精少許。雞蛋灌餅
做法:
1.將雞蛋打入碗中。將蔥切成蔥花,加入碗中。同時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,味精。
2.平底兒煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時(shí),放入批塔餅。轉(zhuǎn)中小火。煎至開始變成金黃色時(shí),將餅翻轉(zhuǎn)。
3.用刀子在餅上畫一個(gè)T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然后將攪好的雞蛋倒入。繼續(xù)用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透后即可。
現(xiàn)在有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有營養(yǎng)又方便很受歡迎
雞蛋灌餅技術(shù)加盟學(xué)習(xí)雞蛋灌餅怎么做
主料
面粉 適量
雞蛋 適量
輔料
熱水 適量
涼水 適量
食用油 適量
生菜 適量
廚具
平底鍋
1食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥,冷卻待用。
2面粉用沸水燙一下,再慢慢加入涼水。
3和成柔軟的面團(tuán)燉灌加盟,包上保鮮膜靜置半小時(shí)。
4面團(tuán)取出輕輕揉勻。
5取一份面團(tuán)搟成長條片,均勻的抹上油酥,撒少許鹽。
6對(duì)折,從一端卷到另一端(卷的稍微緊一些),在封口處將面片捏緊。
7卷好后,將面團(tuán)立起,用手掌從上往下按平燉灌加盟,然后用搟面杖搟成薄餅。
8鍋置火上少許油燒熱,放入薄餅,中小火烙制;當(dāng)餅的中間鼓起來時(shí),迅速用筷子將鼓起的部分扎破,形成一個(gè)小口。
9將打散的雞蛋液灌入,然后翻一面繼續(xù)烙制。
10待兩面煎成金黃色
11烙好的雞蛋餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u(辣椒醬),卷上生菜即可享用。
總結(jié):以上內(nèi)容就是燉灌加盟(烤爐雞蛋灌餅加盟)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
我對(duì)加盟感興趣,馬上免費(fèi)通話或留言!
(24小時(shí)內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用, 請(qǐng)放心使用
7x24小時(shí)電話咨詢
130*1234567