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項(xiàng)目介紹
據(jù)了解，在龍蝦飯品類里海盜蝦飯目前銷售額最大。從 2015 年成立至今，海盜蝦飯?jiān)诒本╅_(kāi)了 7 家門店，堂食營(yíng)業(yè)額占總營(yíng)業(yè)額的40%，而線上外賣業(yè)務(wù)占60%，平均每天賣出3500到4000份龍蝦飯。單店一天最高的銷售額曾創(chuàng)下最高記錄1400單，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年一年海盜蝦飯總計(jì)賣出的龍蝦飯超過(guò)了100萬(wàn)份。
在銷售增長(zhǎng)以及進(jìn)一步規(guī)模化的需求背后海盜蝦飯加盟，需要產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈、人才管理的支撐。目前海盜蝦飯已基本實(shí)現(xiàn)了“標(biāo)準(zhǔn)化出品”，實(shí)現(xiàn)全套流程化制作工藝，不依賴廚師個(gè)人，保證出餐效率高、口味統(tǒng)一。而在供應(yīng)鏈方面，海盜蝦飯已在供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)、餐飲財(cái)務(wù)、餐飲人力上海盜蝦飯加盟，分別和蜀海供應(yīng)鏈，海底撈旗下海晟通財(cái)務(wù)咨詢、微海人力咨詢等展開(kāi)了了深度合作；另外優(yōu)鼎優(yōu)和海底撈在餐飲行業(yè)積累多年，在人力資源管理、供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)、營(yíng)建等方面有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，此次戰(zhàn)略融資之后，能為海盜蝦飯?zhí)峁┯行У闹笇?dǎo)和幫助。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
隨著改開(kāi)放的不斷深化，國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)正面臨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的趨勢(shì)正在不斷升溫，品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理理念和操作模式在國(guó)內(nèi)勢(shì)再必行，商務(wù)部認(rèn)為：國(guó)內(nèi)連鎖加盟、特許加盟發(fā)展的步伐不斷加快，行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。大眾化餐飲今后將占據(jù)市場(chǎng)主流，未來(lái)發(fā)展的前景將進(jìn)一步看好。
小龍蝦屬于餐飲行業(yè)中一種小型餐飲連鎖企業(yè)，也是行業(yè)中剛剛興起的一支生力軍，在激烈的市場(chǎng)竟?fàn)幹忻摲f而出，具有強(qiáng)勁的市場(chǎng)生命力及強(qiáng)大的市場(chǎng)發(fā)展空間和潛力，它是行業(yè)桔構(gòu)調(diào)整的產(chǎn)物，它迎合了人民群眾的消費(fèi)心里和口味習(xí)慣，且價(jià)格適中、口味一流、品種繁多，能很好地滿足了工薪階層和城鄉(xiāng)居民用餐的需求，是創(chuàng)業(yè)投資者首選的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
龍蝦對(duì)投資者來(lái)說(shuō)具有易操作，好管理，投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，收益高，回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。由于小龍蝦市場(chǎng)成熟，產(chǎn)品成熟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，小龍蝦旺季顧客排隊(duì)用餐的現(xiàn)象十分普遍。再加上我公司一流的烹飪技術(shù)，標(biāo)準(zhǔn)化的管理方案、 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，您只要選擇加入我們，就會(huì)成就您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，利用這樣的平臺(tái)是初創(chuàng)業(yè)、投資者首選的項(xiàng)目之一，也是成功創(chuàng)業(yè)投資最有效的捷徑。
海盜蝦飯加盟條件有哪些？
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